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Il tempo che ti piace buttare, non è buttato. (J. Lennon)

Richiamo per ostriche concave allevate in Francia

13 aprile 2018

E’ allerta per il Norovirus nelle ostriche e nei molluschi bivalve se mangiati crudi

un articolo di Agnese Codignola che leggo su Il Fatto Alimentare Il Norovirus è uno degli agenti patogeni più sfuggenti, ma anche uno dei più diffusi tra la popolazione. Negli … Continua a leggere

3 febbraio 2012

Un nuovo Blog sulla Sicurezza Alimentare

E’ nato il Blog  SicurezzaAlimentare.it a cura dell’Unione Nazionale Consumatori che, come spiegano sul Blog,   ha avvertito la necessità di sviluppare un sistema di comunicazione interattivo con i cittadini … Continua a leggere

27 gennaio 2012 · 1 Commento