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Il tempo che ti piace buttare, non è buttato. (J. Lennon)

Un Ministro della Giustizia “yesman”? Ci mancava solo quello…

Prendendo per buono quello che scrive Fabio Chiusi su Lettera 43  (finora il sito di notizie più equilibrato) a quanto pare il nuovo ministro della Giustizia è un fedelissimo di … Continua a leggere

28 luglio 2011 · 1 Commento

Olio di palma: quali sono gli effetti sulla salute?

Un articolo del dott. Matteo Giannattasio – Fonte: Valore Alimentare L’olio di palma viene da tempo criminalizzato per il suo alto contenuto in acidi grassi saturi (50%) e in particolare … Continua a leggere

25 marzo 2011 · 3 commenti

I produttori di olio di palma sostengono di voler salvare le foreste. Ma è davvero così?

Leggo su Il Fatto Alimentare Le denunce di Greenpeace sono servite a innescare un processo che ha condotto i grandi utilizzatori di olio di palma (Unilever, Nestlé, Burger King) alla … Continua a leggere

20 febbraio 2011 · 1 Commento

Cioccolato puro, la beffa europea ai consumatori italiani

di Dario Dongo (Il Fatto Alimentare) La Corte di giustizia dell’Unione Europea ha condannato la Repubblica Italiana per avere mantenuto una legislazione nazionale che garantisce ai consumatori la possibilità di … Continua a leggere

2 dicembre 2010

Olio di palma: aumenta l’uso ed aumentano i danni…

di Roberto La Pira L’olio di palma è uno degli ingredienti più utilizzati dalle industrie alimentari. La presenza di questa materia viene spesso camuffata dietro la dicitura “oli vegetale”, una … Continua a leggere

23 settembre 2010

La Nestlè, il Kit Kat e l’olio di palma ovvero come ti distruggo (consapevolmente) l’ambiente

In prodotti come Kit Kat Nestlé utilizza olio di palma che proviene dalla distruzione delle foreste indonesiane e minaccia gli ultimi oranghi. Con un video shock oggi chiediamo a Nestlè … Continua a leggere

17 marzo 2010 · 3 commenti

I segreti della Nutella

di Roberto La Pira – Blogger del quotidiano Il Sole  24 ore Criticare la Nutella è difficile, perché si tratta di un prodotto cult supportato da numerose campagne pubblicitarie e … Continua a leggere

19 dicembre 2009 · 15 commenti