Pasta Dentini Plasmon: è davvero necessaria?
Leggo su Il Fatto Alimentare Plasmon propone la linea di prodotti Dentini composta da pasta e omogeneizzati, pensata appositamente per i bambini dai 10 mesi in su che iniziano a masticare … Continua a leggere
Piccola guida alla scelta delle paste senza glutine
Ho trovato su Il Fatto Alimentare un articolo, a sua volta tratto dal Blog Papille gustative che ritengo molto interessante. E’ una notevole coincidenza che proprio ieri sera, leggendo un … Continua a leggere
La questione dei betaglucani che riducono il colesterolo, infiamma il dibattito scientifico
A metà dicembre l’Autorità garante per la concorrenza e il mercato (Antitrust) ha condannato la pubblicità di Pastariso Scotti arricchita con betaglucani, in cui si diceva che aiutava a ridurre … Continua a leggere
Trani, come in un film: tir giù dal ponte ed i passanti assaltano il carico di pasta
Pauroso incidente sulla statale 16 bis all’altezza di Trani centro, poco dopo le sei. Un autoarticolato proveniente da Foggia e diretto a Sud, è uscito fuori strada finendo sul giardino … Continua a leggere
Il prezzo della pasta come quello della benzina…
Paoblog: Concordo sul discorso di fondo, ma non di deve divulgare l’idea che se il prezzo della materia prima scende del 70% i prezzi debbano scendere della medesima percentuale; in … Continua a leggere
Conoscere la pasta
Una serie di utili schede informative per conoscere gli alimenti, ad uso di consumatori e operatori. Generalità La pasta è un prodotto alimentare di origine molto antica, che alcuni studiosi … Continua a leggere
Pastariso Scotti, il colore che cambia
di Roberto La Pira – Blogger del quotidiano Il Sole 24 ore Osservando la bella foto sull’etichetta della Pastariso Attiva Scotti si vede un piatto di pasta di colore bianco … Continua a leggere
Si parla ancora di etichette ingannevoli
Tutto il mondo è paese mi vien da dire, vedendo le foto reali dei prodotti comparate a quelle delle etichette e pubblicate sul sito tedesco http://www.pundo3000.com Roberto La Pira ci … Continua a leggere
