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Il tempo che ti piace buttare, non è buttato. (J. Lennon)

Bloccati mestoli, passaverdure e pentolini radioattivi, arrivati in Italia.

un articolo di Luca Foltran che leggo su Il Fatto Alimentare e che mi ricorda quanto successo nel 2009, con materiale radioattivo proveniente anche in questo caso dall’India; notevole il … Continua a leggere

19 marzo 2013 · 2 commenti

Pentole, coltelli e altri utensili cinesi spesso non sono conformi alle norme, ma i controlli funzionano

in sintesi un articolo di Luca Foltran & Agnese Codignola che leggo su Il Fatto Alimentare I dati del Rasff sulla sicurezza alimentare  meritano di essere studiati nel dettaglio, soprattutto … Continua a leggere

4 novembre 2011

Nuove disposizioni per gli articoli in acciaio per uso alimentare

Leggo su Il Fatto Alimentare È stato appena pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale il nuovo Decreto del ministero della Salute n. 258 che riguarda articoli destinati a venire in contatto con … Continua a leggere

25 febbraio 2011