Il 25% del pesce venduto come merluzzo è…
di Roberto La Pira – Blogger del Sole 24ore Un quarto del pesce venduto come merluzzo nei negozi e nei supermercati di Dublino è in realtà pesce diverso. Il dato … Continua a leggere
Guida al pesce sostenibile
Il mantenimento dell’ecosistema è da sempre una delle priorità per il Wwf, per questo l’associazione del Panda è approdata a Singapore e ha stilato la guida “Singapore Seafood Guide” sul … Continua a leggere
Compri i totani e mangi gli additivi…
Articolo aggiornato dopo la pubblicazione Oggi eravamo al supermercato Esselunga* a fare la spesa e mia moglie ha preso una confezione di Anelli di totano surgelati GRAND KRUST (Distribuiti da … Continua a leggere
Zone FAO, la mappa delle zone di pesca
Se sei capitato su questo post a seguito della mail sul tonno radioattivo, sappi che è una Bufala > clicca qui per leggere i dettagli Spesso sui banchi delle pescherie … Continua a leggere
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