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Il tempo che ti piace buttare, non è buttato. (J. Lennon)

Rasff: il sistema di allerta che fa passare l’appetito. Tuttavia….

Leggo su BancoFrigo un articolo che già dal titolo fa capire dove si va a parare: Non so quanti arriveranno a leggere la fine di questo post. Di sicuro a … Continua a leggere

30 Maggio 2013 · 1 Commento

RASFF, olio di oliva con benzopirene in Slovacchia

Dal sito del RASFF della Commissione Europea non è possibile avere notizie più precise e dettagliate, ma quel che si può apprendere è sufficiente per farsi una idea: olio di … Continua a leggere

20 aprile 2012 · 1 Commento

Da dove arriva il pesce fresco che si mangia al ristorante?

Molto probabilmente una parte delle spigole, dei branzini e delle cernie servite nei migliori  ristoranti provengono dalla Nuova Zelanda, dall’Australia e addirittura dall’Argentina. L’ipotesi non è così strana visto che … Continua a leggere

15 luglio 2010