Sigarette elettroniche: fumare per finta, smettere per davvero
in sintesi un articolo che leggo su Il Salvagente A colpo d’occhio sembra una comune sigaretta. Ma al tatto la plastica si nota. La tirata è diversa, più potente. E … Continua a leggere
Glifosato: le autorità conoscono i dati sulle malformazioni degli animali causate dal diserbante ma fanno finta di niente.
In sintesi un articolo di Dario Dongo che leggo su Il Fatto Alimentare Le autorità erano a conoscenza fin dal 1980 delle malformazioni agli animali da laboratorio provocate dal glifosato, … Continua a leggere
Le regole per preservare il cuore
L’articolo è disponibile solo per i Soci di Altroconsumo, per cui pubblico solo un breve riassunto: Tra false credenze e pregiudizi, esistono buone regole utili a ridurre il rischio cardiocircolatorio. … Continua a leggere
Salute, il vero e il falso
Leggo su Altroconsumo: Per combattere l’influenza serve l’antibiotico? E’ vero che le sigarette leggere fanno meno male? E il vino fa buon sangue? Chi ha la pelle scura può tranquillamente … Continua a leggere
Nuovo rapporto Efsa sull’acrilammide. Non è diminuita…
Leggo su Il Fatto Alimentare Acrilammide, chi era costei? Anche i meno informati hanno ormai imparato che si tratta di una sostanza tossica che si forma durante la cottura ad … Continua a leggere
Salute, non credere alle bufale
L’articolo è disponibile solo per i Soci di Altroconsumo, per cui pubblico solo un breve riassunto: In campo medico abbondano le leggende metropolitane. Falsi miti che non hanno alcun riscontro … Continua a leggere
C’è troppo sale negli alimenti
L’articolo è disponibile solo per i Soci di Altroconsumo, per cui pubblico solo un breve riassunto: In Italia il consumo medio di sale procapite e di circa 11-12 grammi al … Continua a leggere
Paracetamolo: attenzione a non esagerare
Leggo su Altroconsumo Molti farmaci per alleviare i sintomi dell’influenza che contengono più principi attivi contengono anche paracetamolo. La possibilità di assumerne dosi troppo elevate, quindi pericolose, si fa molto … Continua a leggere
Bisfenolo A: pubblicata la norma sulla Gazzetta ufficiale europea che vieta l’uso nei biberon
La norma che vieta l’impiego del Bisfenolo A nei biberon di plastica è stata pubblicata nella Gazzetta ufficiale dell’Unione Europea del 29.1.11 (serie L, pagina 26, direttiva 2011/8/UE della Commissione … Continua a leggere
Diossina: cos’è e come si accumula negli alimenti
di Silvio Garattini per Il Fatto Alimentare Con il termine “diossina” si intende descrivere un prodotto chimico ben definito che fa parte della famiglia delle diossine. Si forma ogni volta … Continua a leggere
