Paoblog.net

Il tempo che ti piace buttare, non è buttato. (J. Lennon)

Sana alimentazione? Conflitti di interesse nelle indicazioni 

In Italia le indicazioni per una sana alimentazione sono rappresentate con una piramide, in Giappone si usa una trottola, in Canada una tabella piuttosto articolata. Se osservando i vari schemi … Continua a leggere

27 gennaio 2016

Merende sane nelle scuole. I nuovi distributori ci provano…

I distributori di merendine, snack e bibite nelle scuole andrebbero ripensati cercando di inserire prodotti di tipo “salutistico. Si tratta di una sfida che da anni viene proposta senza grande … Continua a leggere

1 dicembre 2015 · 1 Commento

Sana 2015, Bologna conferma il salone internazionale del bio

Una recente indagine, presentata all’Expo, ha evidenziato come siano 18,4 milioni le famiglie con al loro interno consumatori di prodotti biologici. E il settore bio vale, in Italia 2,5 miliardi, … Continua a leggere

30 giugno 2015