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Il tempo che ti piace buttare, non è buttato. (J. Lennon)

Acqua ossigenata per sbiancare i molluschi: Italia dice sì, UE no

Solo ieri leggevo su Rinnovabili un articolo che iniziava con queste parole: L’Europa continua a farsi beffe della salute dei suoi cittadini  ed oggi su Il Fatto Alimentare ecco un … Continua a leggere

16 giugno 2016

Molluschi: petizione per sapere se sbiancati con acqua ossigenata

Eurofishmarket ha lanciato una petizione su Change.org per poter distinguere i totani e i calamari che vengono sbiancati con acqua ossigenata (perossido di idrogeno). Questa possibilità è stata approvata da … Continua a leggere

17 marzo 2016