La rabbia è cattiva consigliera (anche in auto)
Dopo tanti post con i quali ho bacchettato questo e quello, devo autoflagellarmi. Ieri sera ho commesso un errore in auto, nulla di drammatico, ma resta il fatto che ho … Continua a leggere
Troppe frodi per l’extra-vergine di oliva. Sotto accusa le bottiglie vendute a prezzi stracciati
Ho già pubblicato un articolo inn merito, tratto da Il Salvagente. Integro il tutto con questo articolo de Il Fatto Alimentare del quale pubblico solo la parte che riguarda il … Continua a leggere
Ricevo questa mail da Mala Cibus
Mala Cibus è (era) un ottimo sito dove trovare informazioni in ambito alimentare e nel corso degli ultimi due anni ho ripubblicato diverse notizie tratte dal loro sito; ho avuto … Continua a leggere
Calo-record degli incidenti nel 2009. Ma nel 2010 sono già risaliti
di Maurizio Caprino Dunque, è arrivato il giorno del trionfo: Aci e Istat hanno presentato i dati sugli incidenti 2009 e ne emerge un miglioramento-record (-10,3% di morti, -1,1% di … Continua a leggere
Accendi il cervello, prima del motore/14
Accendi il cervello prima del motore. La TUA distrazione al volante può uccidere. Gli ALTRI.
Le paure degli Europei a tavola
La maggior parte degli europei associa gli alimenti e il rito del pasto al piacere. Secondo un’indagine di Eurobarometro i timori riguardano soprattutto i possibili rischi legati alla contaminazione di … Continua a leggere
Olio d’oliva extravergine: 1 bottiglia su 3 è contraffatta
Miscele di oli comunitari di dubbia qualità e prodotti sospettati di essere stati deodorati. Ancora una volta si addensano nubi intorno all’extravergine venduto soprattutto nei supermercati. Stavolta l’allarme non arriva … Continua a leggere
Forse il mensile Focus esagera quando giudica i prodotti Igp
di Dario Dongo (Il Fatto Alimentare) Il mensile Focus di novembre ha dedicato un dossier alle etichette alimentari. Dietro il sibillino titolo “Sai che cosa mangi?”c’è una rassegna di alcuni … Continua a leggere
Paoblog.net 