Antiparassitari, più controlli e meno residui
Tra i passi avanti dell’Unione Europea sulla sicurezza alimentare c’è la legislazione sui livelli massimi di residui di antiparassitari negli alimenti (reg. CE n. 396/05 e successive modifiche): è la … Continua a leggere
La prima guida completa sugli additivi alimentari
di Matteo Giannattasio & Carmen Rucabado Romero Edid. L’aratro – Pagg. 160 – € 13,50 Vai al negozio online per acquistarlo! Sapevate che l’alluminio pur essendo un metallo tossico è … Continua a leggere
L’auto che rispetta da sola i limiti di velocità c’è. Basta strapagare.
di Maurizio Caprino La nuova Citroen C4 è stata promossa dall’Euroncap. Non solo perché i consueti crash-test sono andati bene, ma anche perché la dotazione di accessori di sicurezza ha … Continua a leggere
Coloranti nei cibi: nuove regole per le etichette
di Roberto La Pira Il 20 luglio con l’entrata in vigore del regolamento europeo 1333/2008 che impone sull’etichetta dei prodotti contenenti i coloranti E 102, E 104, E 110, E … Continua a leggere
80 kmh, un attimo di distrazione e distruggi l’auto…
di Maurizio Caprino Guidavo concentrato, guardando bene avanti. Non mi stavo facendo distrarre nemmeno dalla voglia di valutare l’accelerazione di un motore che m’interessa molto, l’ultima versione del 2 litri … Continua a leggere
Quando l’etichetta diventa ostica
L’additivo alimentare è per definizione una sostanza aggiunta intenzionalmente, a differenza del contaminante (residuo di pesticidi, farmaco, metallo in polvere) che vi si ritrova per sbaglio. Inoltre l’additivo si distingue … Continua a leggere
Con la crisi auto meno sicure: ESP e Airbag spariscono dai listini
di Claudio Cangialosi Si aggiorna il nostro osservatorio su ESP e Airbag a tendina. Varie le novità che troverete nella tabella dedicata, ma a causa della crisi le case puntano … Continua a leggere
Se George Michael fosse stato beccato in Italia
di Maurizio Caprino Otto settimane di prigione e sei mesi di sospensione della patente. Secondo le cronache, si è chiusa così la disavventura di George Michael, che a luglio aveva … Continua a leggere
Bambini in autobus: ecco il vademecum
Bambini in autobus, quali regole? La più importante è quella legata alla recente intorduzione dell’obbligo dell’uso di cinture a bordo di tutti i veicoli di servizio pubblico in tratte extraurbane, … Continua a leggere