Pizza Findus Sofficini o Margherita Carrefour? Il sale è sempre troppo…
Leggo su Il Fatto Alimentare Nelle pizze surgelate la percentuale di sodio è piuttosto elevata: lo abbiamo scoperto considerando la margherita Sofficini Findus e la Margherita Carrefour. Le caratteristiche della … Continua a leggere
Leggere l’etichetta. Si, ma quale?
Leggere l’etichetta dei prodotti che acquistiamo è il primo passo per essere dei consumatori consapevoli, però talvolta accadono strane cose. Nei giorni scorsi ho acquistato il Succo di Arancia & … Continua a leggere
Invece del sale: un aiuto per ridurre il sodio nella dieta
Secondo una ricerca condotta dall’Università di Wageningen col Centro di ricerca di Unilever, appena pubblicata su Archives of Internal Medicine, la sostituzione del sodio con il cloruro di potassio può … Continua a leggere
Porzioni: chi le decide?
Nutrition Action Healthletter, una testata statunitentense indipendente che fa capo all’associazione di consumatori Center for Science in the Public Interest, sul numero di settembre accende i riflettori sulle “superporzioni” propinate … Continua a leggere
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