Pesca sostenibile: «I nostri bimbi vedranno i pesci solo in fotografia, se non si ferma l’ipersfruttamento.
in sintesi un articolo di Dario Dongo che leggo su Il Fatto Alimentare Il 13 luglio il commissario europeo per la Pesca Maria Damanaki, nel presentare il suo piano di … Continua a leggere
Tonno: la nuova campagna As do Mar punta sul rispetto.
in sintesi un articolo di Mariateresa Truncellito che leggo su Il Fatto Alimentare As Do Mar, (Gruppo Generali Conserve, fatturato 2010: 123 milioni di euro; fatturato previsto 2011: 146 milioni … Continua a leggere
Pesca sostenibile: McDonald’s e Wal Mart certificano il pesce, ma…
in sintesi un articolo di Dario Dongo che leggo su Il Fatto Alimentare McDonald’s, ha annunciato il 9 giugno di aver raggiunto un accordo con Marine Stewardship Council (Msc ) per … Continua a leggere
Pesca in Mauritania: un accordo europeo per evitare l’esaurimento delle risorse ittiche
in sintesi un articolo di Dario Dongo che leggo sul Il Fatto Alimentare L’obiettivo dell’accordo non deve essere solo business: bisogna misurare la sostenibilità, l’impatto nei confronti dell’economia, capire i … Continua a leggere
La battaglia dello sgombro tra Ue, Islanda e Isole Faroe
Leggo su Il Fatto Alimentare Non solo il pregiato tonno rosso ma anche il povero sgombro è a rischio d’estinzione. L’Unione Europea, l’Islanda, la Norvegia e le Isole Faroe concordano … Continua a leggere
Cacao e sostenibilità, grandi impegni ed enormi sfide
Per il cacao e i suoi golosi derivati. l’attenzione alla sostenibilità dell’intera filiera, a partire dalla produzione agricola, il “sustainable sourcing” (tema già affrontato riguardo all’olio di palma), è cruciale. … Continua a leggere
Tonno rosso, ancora battaglia sulle quote pesca tra Ue e Governi.
È ancora battaglia in Europa sulla quote relative alla pesca del tonno rosso. Il gruppo di esperti scientifici della Commissione internazionale per la conservazione dei tonni dell’Atlantico (Iccat), lo scorso … Continua a leggere
Eco-etichette “salva pesce”: una buona idea, ma non basta
Il portale GreenBiz.com racconta un’interessante iniziativa di etichettatura volta ad aumentare la consapevolezza del consumatore sul problema dell’eccessivo sfruttamento delle riserve ittiche marine attraverso metodi di pesca non rispettosi dell’ambiente. … Continua a leggere
La sostenibilità nel settore forestale e dei prodotti derivanti dalla foresta
di Antonio Brunori – PEFC Italia (Fonte: Altroconsumo) Il taglio illegale di legname è un problema di portata internazionale e la principale causa di deforestazione e dei cambiamenti climatici. Rappresenta … Continua a leggere
Con il “Rompiscatole”, il tonno diventa più eco
Qualcosa si muove sul fronte della sostenibilità del tonno in scatola. Grazie a Greenpeace e alla campagna “Rompiscatole”, infatti, molte aziende produttrici stanno facendo passi nella giusta direzione. Ce ne … Continua a leggere
