Se l’Azienda (alimentare) dialoga con il consumatore, è un vantaggio per entrambi
Spesso si legge delle difficoltà di comunicazione fra Azienda e Consumatore, ma fortunatamente esistono le eccezioni; mi riferisco nello specifico all’Azienda Agricola Costa di Mairago (LO) che produce l’ottimo salame … Continua a leggere
Le nuove etichette di Tonno Mareblu raccontano tracciabilità e sostenibilità
un articolo di Valeria Nardi che leggo su Il Fatto Alimentare Pesca sostenibile e tracciabilità, sono le nuove informazioni che si trovano sulle scatolette di tonno Mareblu. Dopo le numerose … Continua a leggere
Una filiera più trasparente è l’unico rimedio contro le speculazioni
“Una filiera finalmente più trasparente è l’unico rimedio contro le speculazioni”. E’ quanto dichiara Massimiliano Dona, Segretario generale dell’Unione Nazionale Consumatori (UNC), commentando le impennate registrate dai prezzi dei prodotti … Continua a leggere
La Politica della Trasparenza e dei Dati Aperti
Ricevo e pubblico La Politica della Trasparenza e dei Dati Aperti che si terrà a Roma, il 19 aprile 2011, presso la Camera dei Deputati, Sala delle Colonne in via … Continua a leggere