Un libro: Carne trita
Oltre l’ossessione per i cuochi in tv, oltre la moda dei libri di ricette e delle recensioni stellate, oltre le copertine dei settimanali patinati, Leonardo Lucarelli racconta, in prima persona, … Continua a leggere
9 Maggio 2016
Auchan di Torino: la finta carne di cavallo era anche contaminata
Nei giorni scorsi avevo pubblicato un articolo, tratto da Il Fatto Alimentare, circa la finta carne di cavallo venduta all’Auchan di Torino, un fatto grave perchè si tratta di una … Continua a leggere
27 aprile 2011 · 1 Commento
Auchan: in vendita carne trita di cavallo preparata con carne di bovino, pollo e maiale
Un articolo di Roberto La Pira e Dario Dongo che leggo su Il Fatto Alimentare La carne trita venduta come equina al supermercato Auchan a Torino in corso Romania è … Continua a leggere
14 aprile 2011 · 5 commenti