Li chiamano “superfood”. Ci salveranno la vita?
Li chiamano “superfood” e sono vegetali con particolari proprietà nutrizionali. Sono il risultato di numerosi anni di ricerca agronomica finalizzata a ottenere ortaggi o frutti che contengano livelli maggiori di … Continua a leggere
3 agosto 2010 · 1 Commento
Verdura surgelata meglio di quella fresca? Confusione in rete.
di Roberto La Pira – Blogger del Sole 24ore Il Daily Telegraph ha pubblicato in rete uno studio realizzato dall’Institute of Food Research , in cui si dice che le … Continua a leggere
11 marzo 2010
Il bio online
Premessa di Pao: domenica scorsa abbiamo visto un pezzo della puntata di Report dedicata all’alimentazione e, in particolare, alla carne. Vedi: https://paoblog.wordpress.com/2009/05/14/report-carne/ Alcuni mesi fa ci siamo recati a Varese … Continua a leggere
19 Maggio 2009 · 10 commenti
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