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Il tempo che ti piace buttare, non è buttato. (J. Lennon)

Un libro: L’Orco, il Monaco e la Vergine

Questo libro è un viaggio tra cime, valli, villaggi e personaggi della Belle Époque alpina: cent’anni di sorprendente sviluppo economico e sociale, dalla metà del XIX alla metà del XX … Continua a leggere

22 agosto 2020

Un libro: Non volevo morire vergine

A Milano, in una giornata di ottobre del 1982, guardo fuori da una delle tante finestre della classe e vedo ragazzi e ragazze che passeggiano nel prato della scuola. Una … Continua a leggere

22 settembre 2017

Falso extravergine: l’Antitrust sanziona Carapelli e Coricelli

L’Antitrust ha condannato per pratica commerciale scorretta Carapelli, Bertolli e Sasso – marchi del gruppo Deoleo – e Coricelli rispettivamente per 300.000 e 100.000 euro. L’Authority ha definito “ingannevole l’indicazione … Continua a leggere

23 giugno 2016

Falso extravergine: Antitrust condanna Lidl

L’Antitrust ha sanzionato per 550.000 € Lidl per pratica commerciale scorretta: l’olio Primadonna venduto come extravergine in realtà  “non corrisponde alla categoria “olio extravergine di oliva” dichiarata in etichetta trattandosi, … Continua a leggere

23 giugno 2016

Un libro: Maria extra vergine

Mi chiamo Massimo D’Alonzo e sono un malato di S.L.A. di lungo corso, sedici anni ormai, però da alcuni mesi ho l’occhio che scrive attraverso un puntatore oculare (sono praticamente … Continua a leggere

18 marzo 2016

Le aziende contestano i risultati dei test sull’olio, tuttavia…

Nei giorni scorsi avevo letto l’anticipazione del test sugli olii extravergine da parte della rivista il Test e la bocciatura di 9 olii su 20 ha dato adito a numerose … Continua a leggere

3 giugno 2015

Oli d’oliva vergini: ennesimo colpo di testa del legislatore italiano

un articolo di Dario Dongo e Bruno Nobile che leggo su Il Fatto Alimentare Nella seduta notturna del 18 dicembre la Commissione Agricoltura della Camera dei Deputati ha definitivamente approvato … Continua a leggere

27 dicembre 2012

Un libro: La vergine nel ghiaccio

di Ellis Peters TEA – Pagg. 236 – € 8,60 Trama: Mancano poche settimane al Santo Natale del 1139. L’inverno stringe nella sua morsa la campagna dello Shropshire. Le abbazie … Continua a leggere

15 febbraio 2012