Dai fondi di caffè “nasce” inchiostro ecologico per la stampa
un articolo che leggo su E-R Consumatori che testimonia come i fondi dei caffè possano dare vita a diverse opzioni di riciclo; si va dalla coltivazione dei funghi alla trasformazione … Continua a leggere
Biocarburanti dalla paglia per salvaguardare le colture alimentari
Ottenere biocarburante dalla paglia significa avere un alleato per l’ambiente a basso costo. Lo sanno i ricercatori finanziati dal Biotechnology and Biological Sciences Research Council BBSRC che hanno scoperto la … Continua a leggere
Etossichina: dal ministero un no al suo uso in deroga al divieto
I ministeri della Salute e dell’Ambiente sulla base del parere espresso dall’Istituto superiore di sanità, hanno deciso di non autorizzare l’utilizzo in via eccezionale dell’etossichina. Stiamo parlando di una molecola … Continua a leggere
Un libro: Lo strano caso dell’apprendista libraia
Esme ama ogni angolo di New York e soprattutto il suo posto speciale: The Owl, la piccola libreria nell’Upper West Side. Un luogo magico in cui si narra che Pynchon … Continua a leggere
Il paradosso: per ottenere l’efficienza energetica la Cina ha inquinato troppo
Mentre l’industria avanza, con target di efficienza energetica sempre più elevati, i benefici ambientali correlati vengono praticamente annientati. E’ un boom industriale green solo in parte quello che caratterizza la … Continua a leggere
Multinazionali del cibo: identikit delle 10 aziende che governano il mondo dell’alimentazione su: lavoro, trasparenza, ambiente, acqua…
leggo su Il Fatto Alimentare un articolo sulle multinazionali alimentari e sul loro impatto globale ovvero includendo anche la tutela dei lavoratori, le politiche ambientali, ecc., fattori questi presi in … Continua a leggere
Un libro: La scena interiore
È il 14 agosto del 1943, Parigi è occupata e i rastrellamenti sconvolgono la città. Mentre il piccolo Marcel sta giocando al parco insieme alla governante Annette, la polizia fa … Continua a leggere
Vivere senza olio di palma. L’esperienza di un blogger francese dimostra le difficoltà di un consumo sostenibile
Vivere per un anno senza olio di palma. Questo l’obiettivo che, a luglio 2011, si era posto Adrien Gontier, allora studente di geochimica all’Università di Strasburgo e appassionato di questioni … Continua a leggere