Pesca in Mauritania: un accordo europeo per evitare l’esaurimento delle risorse ittiche
in sintesi un articolo di Dario Dongo che leggo sul Il Fatto Alimentare L’obiettivo dell’accordo non deve essere solo business: bisogna misurare la sostenibilità, l’impatto nei confronti dell’economia, capire i … Continua a leggere
La Svizzera rinuncia (senza fretta) al nucleare
Leggo su Lifegate La Svizzera ha deciso di abbandonare il nucleare. Il ministro dell’Energia Doris Leuthard ha annunciato che le cinque centrali non verranno sostituite. L’ultima dovrebbe spegnersi entro il … Continua a leggere
Multe a chi non soccorre gli animali? Solo sulla carta
Il sottotitolo ideale, secondo me, dovrebbe essere: Non avevo dubbi. °°° un articolo di Maurizio Caprino Ora è ufficiale: le sanzioni introdotte l’estate scorsa dalla riforma del Codice per chi … Continua a leggere
Le angurie cinesi che esplodono…
Nei giorni scorsi avevo visto l’articolo del Corriere sull’esplosione delle angurie, ma non l’ho preso in considerazione perchè temevo la bufala o, perlomeno, le solite inesattezze giornalistiche, che in parte … Continua a leggere
Attenzione si, allarmismo no: vietata la vendita di anguille nel lago di Garda
In sintesi un articolo di Roberto La Pira che leggo su Il Fatto Alimentare Il ministero della Salute il 17 maggio ha vietato la commercializzazione delle anguille provenienti dal lago … Continua a leggere
La politica del gambero…?
Fermo restando che la riduzione da 90 a 20 anni è accettabile, anche se poi vi sono altri aspetti da considerare, abbiamo un Governo che oggi decide e domani cambia … Continua a leggere
La doggy-bag arriva in alcuni ristoranti e pizzerie di Milano
Un articolo di Mariateresa Truncellito che leggo su Il Fatto Alimentare In America nei fast-food, nei ristoranti cinesi e anche nei gourmet di lusso quando alla fine della cena rimane … Continua a leggere
Cerco di essere coerente…
Come già detto a suo tempo, si potrebbe fare di più e di meglio, ma in ogni caso un passo alla volta cerco di procedere nella giusta direzione. E visto … Continua a leggere
Scandalosa privatizzazione del mare
“Brutte notizie per i consumatori delle spiagge italiane con la privatizzazione di tutto ciò che si trova sull’arenile, decretata quest’oggi dal Governo”. E’ questa l’opinione di Massimiliano Dona, Segretario generale … Continua a leggere
