Vaschetta per insalata compostabile
Sarebbe meglio acquistare l’insalata fresca senza vaschetta, sia per una questione di prezzo sia per i problemi legati all’igiene di alcuni prodotti, tuttavia il mondo perfetto non esiste, per cui … Continua a leggere
Un libro: Il naso lungo di Chernobyl
Nei giorni scorsi ho letto una breve intervista di Camilla Strada (per VanityFair) a Massimo Bonfatti, autore del libro Il naso lungo di Chernobyl. Bonfatti racconta ad esempio il problema … Continua a leggere
L’Ue striglia l’Ungheria per il disastro dei fanghi tossici
L’episodio Il 4 ottobre scorso, un bacino di scarico incrinato nell’impianto di Ajka, a 160 chilometri a ovest di Budapest, si ruppe, riversando circa 70.000 metri cubi di fango rosso … Continua a leggere
Si parla di ridurre gli imballi (ed i rifiuti) e poi…
Si parla sempre, giustamente, dell’impatto ambientale degli imballaggi (packaging) dei prodotti che acquistiamo al fine di ridurre sia il consumo di materie prime sia per limitare la produzione dei rifiuti … Continua a leggere
Tutto sui rifiuti elettronici (RAEE) in 3 minuti
In costante aumento la raccolta dei Raee, i rifiuti elettrici ed elettronici: nel 2010 ha segnato un più 17 per cento, secondo quanto certificato da Ecodom, il Consorzio italiano di … Continua a leggere
Mali, i petrol-dollari alla conquista della terra
E’ una situazione della quale ho letto (e pubblicato) in passato. Oggi su Il Fatto Alimentare ho trovato questo nuovo articolo, del quale pubblico un’ampia sintesi. L’impresa cinese di costruzioni … Continua a leggere
Ogm: gli errori umani (non gli insetti)sono la causa principale delle contaminazioni accidentali
Uno studio pubblicato di recente negli Stati Uniti mette in discussione la teoria per la quale la contaminazione delle coltivazioni tradizionali con Ogm sia causata soprattutto dal trasferimento di polline … Continua a leggere
Slitta il divieto per i sacchetti di plastica anzi no.
Articolo aggiornato dopo la pubblicazione Si fa fatica a stare dietro alle decisioni dei nostri politici, ai loro ripensamenti e via dicendo. Al 22 dicembre si parlava dello slittamento del … Continua a leggere