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Il tempo che ti piace buttare, non è buttato. (J. Lennon)

Il panettone ovvero l’unico prodotto industriale che viene messo in vendita già scontato

…dal mio punto di vista di consumatore che lavora in un’azienda di produzione (non alimentare) devo precisare che questa politica di prezzi oltre che a svilire l’immagine dal panettone, crea … Continua a leggere →

7 novembre 2013

Epatite A: 700 persone colpite per i frutti di bosco, ma il Ministero non avverte in modo adeguato i cittadini

Gennaio 2015 > I post della Categoria “Epatite A & frutti di bosco surgelati” sono stati raggruppati nella Categoria “Sicurezza alimentare” In merito a questa emergenza mal gestita dalle autorità, … Continua a leggere →

7 novembre 2013

Antibufala: la petizione contro le concerie svizzere che vendono pelli di gatto

Visto quanto leggo in un articolo che leggo sul Blog di Paolo Attivissimo si conferma il fatto che ancora una volta, vuoi per stupido umorismo, disinformazione o altro, l’uso delle … Continua a leggere →

6 novembre 2013 · 1 Commento

I ristoranti a New York devono esporre un cartello con il giudizio sull’igiene. Ma qualcuno fa il furbo…

un articolo di Roberto La Pira  che leggo su Il Fatto Alimentare A New York i ristoranti sono obbligati ad esporre sulla porta di ingresso un cartello colorato con la … Continua a leggere →

6 novembre 2013 · 2 commenti

La rottura del braccetto anteriore è un difetto abituale per la Opel Corsa?

Se la tua Opel ha un difetto grave ed il tuo concessionario non risolve, aderisci a questo Gruppo Facebook e segnala il tuo caso. Ricevo da GBR e pubblico Nel … Continua a leggere →

6 novembre 2013 · 2 commenti

Come affrontare la sensibilità al glutine (che non è la celiachia)

in sintesi un articolo di FabioDe Todaro che leggo su Il Fatto Alimentare La “battaglia” contro il glutine non si gioca solo nel campo della celiachia. Oggi la sfida più … Continua a leggere →

6 novembre 2013

Camorra in autostrada – Due crolli e tanti lavori da rifare

di Maurizio Caprino A Natale 2011, crollò sull’Autosole a Santa Maria Capua Vetere (Caserta) uno degli enormi portali sospesi sulla carreggiata per segnalare gli svincoli. Un episodio che sembrò subito sospetto. … Continua a leggere →

6 novembre 2013

Le etichette indicano di “consumare previa cottura”, ma non spiegano come e quanto cuocere

un’ampia sintesi di un interessante articolo di Fabrizio de Stefani che leggo su Il Fatto Alimentare Come spiegano nell’articolo i produttori mettano sulle etichette le indicazioni sufficienti a pararsi le … Continua a leggere →

6 novembre 2013

Ogm: pericolo o opportunità? Dì la tua scrivendo all’Unc

“Gli Organismi Geneticamente Modificati (OGM) sono argomento di discussioni anche molto aspre: esistono infatti pareri divergenti nell’opinione pubblica basati, abbastanza spesso, su aspetti ideologici che non tengono conto degli elementi … Continua a leggere →

5 novembre 2013

I pomodori che usa Pomì…

Ieri leggevo della polemica nata dall’annuncio fatto da Pomì, circa l’origine padana (nel senso geografico del termine) dei pomodori utilizzati nel ciclo produttivo. Ironico notare come in questo caso sul … Continua a leggere →

5 novembre 2013 · 4 commenti