Siamo golosi di caramelle e chewing-gum sugar-free
un articolo di Agnese Codignola che leggo su Il Fatto Alimentare Il mercato delle caramelle negli ultimi quattro anni è cresciuto del 16%, e nel 2010 le vendite hanno sfiorato … Continua a leggere
Superpomodoro, licopene e anti-invecchiamento: perchè siamo di fronte a una bufala scientifica
Pubblico in intesi un intervento pubblicato da Gianna Ferretti sul suo blog Trashfood, sull’informazione scientifica correlata alla vicenda del superpomodoro e che leggo su Il Fatto Alimentare. (Consiglio la lettura … Continua a leggere
Circumvesuviana: il degrado sull’antica ferrovia di Napoli
È allarme Circumvesuviana, l’antica ferrovia che ogni giorno da Napoli trasporta fino alle meraviglie di Pompei e al mare di Sorrento e della costiera 130 mila pendolari e turisti entusiasti. … Continua a leggere
La Grande Quercia ha bisogno anche di TE
Articolo aggiornato dopo la pubblicazione e riproposto in data odierna A Castelvetro Piacentino c’è una quercia secolare, detta “Nonna quercia”: 4 metri di circonferenza del tronco, 20 metri di altezza … Continua a leggere
Speriamo di no, ma se la vacanza andasse male…
Leggo su Altroconsumo: Overbooking, bagagli smarriti, problemi con i viaggi organizzati, disservizi vari che possono essere capitati in vacanza. Fai valere i tuoi diritti. Prenoti una vacanza da sogno, ma quando … Continua a leggere
Patatine (e grassi) danno dipendenza: attivano nel cervello endocannabinoidi e la voglia di altro cibo
in sintesi un articolo di Agnese Codignola che leggo su Il Fatto Alimentare Alcuni cibi grassi scatenano nel cervello una reazione che assomiglia molto a quella indotta da alcune droghe, … Continua a leggere
Cioccolato: in Italia crescono fondente e bio
un articolo di Agnese Codignola che leggo su Il Fatto Alimentare Gli italiani consumano sempre più cioccolato, mostrando una netta preferenza per quello nero e per quello biologico o proveniente … Continua a leggere
Giocattoli e gadget abbinati ai prodotti alimentari: arrivano nuove norme europee
Un articolo di Luca Foltran che leggo su Il Fatto Alimentare e che puoi leggere integralmente cliccando sul link in calce. Il 20 luglio entrerà in vigore la direttiva europea … Continua a leggere