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Il tempo che ti piace buttare, non è buttato. (J. Lennon)

Siamo golosi di caramelle e chewing-gum sugar-free

un articolo di Agnese Codignola che leggo su Il Fatto Alimentare Il mercato delle caramelle negli ultimi quattro anni è cresciuto del 16%, e nel 2010 le vendite hanno sfiorato … Continua a leggere →

20 luglio 2011

Superpomodoro, licopene e anti-invecchiamento: perchè siamo di fronte a una bufala scientifica

Pubblico in intesi un intervento pubblicato da Gianna Ferretti  sul suo blog Trashfood, sull’informazione scientifica correlata alla vicenda del superpomodoro e che leggo su Il Fatto Alimentare. (Consiglio la lettura … Continua a leggere →

20 luglio 2011

Circumvesuviana: il degrado sull’antica ferrovia di Napoli

È allarme Circumvesuviana, l’antica ferrovia che ogni giorno da Napoli trasporta fino alle meraviglie di Pompei e al mare di Sorrento e della costiera 130 mila pendolari e turisti entusiasti. … Continua a leggere →

20 luglio 2011

La Grande Quercia ha bisogno anche di TE

Articolo aggiornato dopo la pubblicazione e riproposto in data odierna A Castelvetro Piacentino c’è una quercia secolare, detta “Nonna quercia”: 4 metri di circonferenza del tronco, 20 metri di altezza … Continua a leggere →

19 luglio 2011 · 3 commenti

Speriamo di no, ma se la vacanza andasse male…

Leggo su Altroconsumo: Overbooking, bagagli smarriti, problemi con i viaggi organizzati, disservizi vari che possono essere capitati in vacanza. Fai valere i tuoi diritti. Prenoti una vacanza da sogno, ma quando … Continua a leggere →

19 luglio 2011

Tagliare l’ambrosia è un dovere di tutti

leggo su CittàOggiWeb Sedriano – Multe di 200 euro per chi non taglia l’ambrosia. L’Amministrazione comunale è pronta a pubblicare l’ordinanza per ingiungere ai proprietari di aree incolte, ai titolari … Continua a leggere →

19 luglio 2011 · 1 Commento

Patatine (e grassi) danno dipendenza: attivano nel cervello endocannabinoidi e la voglia di altro cibo

in sintesi un articolo di Agnese Codignola che leggo su Il Fatto Alimentare Alcuni cibi grassi scatenano nel cervello una reazione che assomiglia molto a quella indotta da alcune droghe, … Continua a leggere →

19 luglio 2011

Cioccolato: in Italia crescono fondente e bio

un articolo di Agnese Codignola che leggo su Il Fatto Alimentare Gli italiani consumano sempre più cioccolato, mostrando una netta preferenza per quello nero e per quello biologico o proveniente … Continua a leggere →

19 luglio 2011

Gli incivili (e la loro spazzatura) dilagano…

Oggi ho letto un articolo su CittàOggiWeb che mi rincuora, anche solo in parte. Beninteso, non mi fa piacere che anche altri trovino la spazzatura ovunque, ma finalmente qualcuno ne … Continua a leggere →

18 luglio 2011 · 3 commenti

Giocattoli e gadget abbinati ai prodotti alimentari: arrivano nuove norme europee

Un articolo di Luca Foltran che leggo su Il Fatto Alimentare e che puoi leggere integralmente cliccando sul link in calce. Il 20 luglio entrerà in vigore la direttiva europea … Continua a leggere →

18 luglio 2011