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Il tempo che ti piace buttare, non è buttato. (J. Lennon)

Anche la Scozia avrà la propria authority alimentare. E noi?

Considerando che a suo tempo il governo Berlusconi affossò l’Agenzia Alimentare italiana e che i tecnici attuali hanno chiuso l’Inran trovo particolarmente interessante (e sconfortante) l’articolo che leggo su Sicurezza … Continua a leggere →

19 dicembre 2012

Come far mangiare più frutta e verdura ai bambini? Arriva il progetto internazionale “Food Dudes”…

in sintesi un articolo di Valentina Murelli Bambini da una parte della barricata, frutta e verdura dall’altra: tra loro, si sa, non c’è grande amore, ma oggi, alla luce della … Continua a leggere →

18 dicembre 2012

Pubblicità scorretta: La dieta Tisanoreica non è adatta ai bambini.

un articolo di Roberto La Pira e Anissa Becerra che leggo su Il Fatto Alimentare In queste settimane su molti quotidiani tra cui la Repubblica impazza la pubblicità della dieta Tisanoreica. Si tratta … Continua a leggere →

13 dicembre 2012

Salmone affumicato: tutto quello che bisogna sapere quando si consuma pesce crudo

in sintesi un articolo di Anissa Becerra che leggo su Il Fatto Alimentare; consiglio la lettura anche di questo articolo: Salmone selvaggio o affumicato? Il salmone affumicato piace, ma quanti … Continua a leggere →

11 dicembre 2012 · 1 Commento

Meno rifiuti e irritazioni, tornano i pannolini lavabili

un articolo che leggo su ER-Consumatori – per ulteriori informazioni (Pro & Contro) leggi anche questo articolo Comodi, pratici e ultrassorbenti, i pannolini usa e getta, hanno sicuramente semplificato la … Continua a leggere →

10 dicembre 2012

Mammografia e pap-test sono screening raccomandati perché utili, ma…

Leggo su Altroconsumo che ci sono forti differenze tra Nord e Sud per quanto riguarda l’adesione agli esami preventivi (screening): l’81% delle donne tra 50 e 69 anni del Nord … Continua a leggere →

7 dicembre 2012 · 1 Commento

Raffreddore, basta un farmaco per rimettersi subito in sesto?

ieri stavo leggendo l’articolo di Altrocnsumo (qui in sintesi) e nel riquadro dedicato ai prodotti per la tosse mi è caduto l’occhio su una cosa che sapevo già, ma ogni … Continua a leggere →

6 dicembre 2012

Un libro: I colori della salute

Mangiare a colori frutta e verdura significa apprezzarne il gusto ma anche averne compreso l’importanza. Ecco allora questo manuale che Fabio Firenzuoli ha scritto con la collaborazione del figlio Cosimo, … Continua a leggere →

5 dicembre 2012

Ogni anno 20mila disabili patentati in più. Colpa degli incidenti. E poi il sistema sanitario va in crisi…

gli incidenti capitano, poco da fare, tuttavia se penso a quanti sarebbero evitabili guidando con attenzione e rispetto delle regole e, in seconda battuta, quante lesioni sarebbero poi evitabili utilizzando … Continua a leggere →

4 dicembre 2012

Calendari dell’avvento: i cioccolatini contengono troppi oli minerali e plastificanti

un articolo di Luca Foltran che leggo su Il Fatto Alimentare Secondo un’inchiesta condotta in Germania da Stiftung Warentest (la più autorevole rivista di test comparativi del Paese), i cioccolatini presenti in … Continua a leggere →

4 dicembre 2012