Cuochi in televisione: la FSA boccia le ricette e le quantità, troppe calorie e poche informazioni
un articolo di Agnese Codignola che leggo su Il Fatto Alimentare I programmi televisivi di ricette impazzano sui canali televisivi non solo in Italia, tanto che si ha quasi la sensazione … Continua a leggere
Anche la Scozia avrà la propria authority alimentare. E noi?
Considerando che a suo tempo il governo Berlusconi affossò l’Agenzia Alimentare italiana e che i tecnici attuali hanno chiuso l’Inran trovo particolarmente interessante (e sconfortante) l’articolo che leggo su Sicurezza … Continua a leggere
Come far mangiare più frutta e verdura ai bambini? Arriva il progetto internazionale “Food Dudes”…
in sintesi un articolo di Valentina Murelli Bambini da una parte della barricata, frutta e verdura dall’altra: tra loro, si sa, non c’è grande amore, ma oggi, alla luce della … Continua a leggere
Pubblicità scorretta: La dieta Tisanoreica non è adatta ai bambini.
un articolo di Roberto La Pira e Anissa Becerra che leggo su Il Fatto Alimentare In queste settimane su molti quotidiani tra cui la Repubblica impazza la pubblicità della dieta Tisanoreica. Si tratta … Continua a leggere
Meno rifiuti e irritazioni, tornano i pannolini lavabili
un articolo che leggo su ER-Consumatori – per ulteriori informazioni (Pro & Contro) leggi anche questo articolo Comodi, pratici e ultrassorbenti, i pannolini usa e getta, hanno sicuramente semplificato la … Continua a leggere
Mammografia e pap-test sono screening raccomandati perché utili, ma…
Leggo su Altroconsumo che ci sono forti differenze tra Nord e Sud per quanto riguarda l’adesione agli esami preventivi (screening): l’81% delle donne tra 50 e 69 anni del Nord … Continua a leggere
Raffreddore, basta un farmaco per rimettersi subito in sesto?
ieri stavo leggendo l’articolo di Altrocnsumo (qui in sintesi) e nel riquadro dedicato ai prodotti per la tosse mi è caduto l’occhio su una cosa che sapevo già, ma ogni … Continua a leggere
Un libro: I colori della salute
Mangiare a colori frutta e verdura significa apprezzarne il gusto ma anche averne compreso l’importanza. Ecco allora questo manuale che Fabio Firenzuoli ha scritto con la collaborazione del figlio Cosimo, … Continua a leggere
