Pidocchi: quali prodotti funzionano davvero?
leggo su Altroconsumo Inizia la scuola e insieme l’incubo pidocchi. Benché in commercio ci siano molti prodotti che in qualche modo promettono di prevenirli, non c’è niente che funzioni in … Continua a leggere
Celiachia, uno studio indipendente conferma le preoccupazioni dell’AIC
un articolo di Dario Dongo che leggo su Il Fatto Alimentare Prosegue a Bruxelles il dibattito tra Parlamento, Consiglio e Commissione sul regolamento che propone di escludere dal gruppo dei … Continua a leggere
Efsa chiede nuovi dati su additivo E 483
Ieri eravamo al supermercato a fare la spesa e laSignora K ha notato fra i piatti pronti una frittura di pesce. Ho notato fra gli ingredienti 4 additivi oltre che … Continua a leggere
Il pane “funzionale”si aggiudica uno dei Premi Montana
un articolo di Gianna Ferretti (Curatrice del Blog Trashfood) che leggo su Il Fatto Alimentare Il pane funzionale “ideato” a Bologna si aggiudica uno dei due assegni del “Premio Montana”. … Continua a leggere
Una mela al giorno riduce il colesterolo
un articolo di Agnese Codignola che leggo su Il Fatto Alimentare A quanto parela saggezza popolare, in questo caso, ha qualche fondamento: una mela al giorno toglie il cardiologo di … Continua a leggere
Mais Ogm: per l’Efsa non è cancerogeno
un articolo che leggo su Altroconsumo; suggerisco di integrare questa lettura con l’articolo di Agnese Codignola su Il Fatto Alimentare Per l’Autorità europea per la sicurezza alimentare il clamoroso studio … Continua a leggere
Le patatine fritte sono irresistibili, ma…
un articolo di Roberto La Pira che leggo su Il Fatto Alimentare Rinunciare alle patatine fritte è quasi impossibile, anche se si tratta di uno degli alimenti più calorici presenti … Continua a leggere
Nuove misure fiscali del governo ungherese contro gli “energy drink”
leggo su Sicurezza Alimentare Il governo ungherese ha deciso di modificare la definizione giuridica di bevanda energetica per reprimere il tentativo di evasione fiscale operato dalle aziende produttrici attraverso un … Continua a leggere
Cosmetici: occhio agli allergeni
leggo su Altroconsumo Una buona crema deve essere efficace, ma anche piacevole all’olfatto. Purtroppo molte fragranze possono provocare irritazione cutanea e in alcuni casi anche reazioni allergiche. Per questo la … Continua a leggere
