Nestlé ridurrà la quantità di zucchero e di sale nei cereali; iniziativa interessante, ma…
in sintesi un articolo di Agnese Codignola che leggo su Il Fatto Alimentare Entro il 2015 la Nestlé e il suo partner per la produzione dei cereali per la prima … Continua a leggere
Elettrosmog: i limiti aumentati con un trucco
Nel post pubblicato poco fa, scopriamo che è in arrivo la banda larga anche su telefonini e chiavette; ma l’articolo successivo che leggo su Il Salvagente mi ricorda molto le … Continua a leggere
Pidocchi: quali prodotti funzionano davvero?
leggo su Altroconsumo Inizia la scuola e insieme l’incubo pidocchi. Benché in commercio ci siano molti prodotti che in qualche modo promettono di prevenirli, non c’è niente che funzioni in … Continua a leggere
Celiachia, uno studio indipendente conferma le preoccupazioni dell’AIC
un articolo di Dario Dongo che leggo su Il Fatto Alimentare Prosegue a Bruxelles il dibattito tra Parlamento, Consiglio e Commissione sul regolamento che propone di escludere dal gruppo dei … Continua a leggere
Efsa chiede nuovi dati su additivo E 483
Ieri eravamo al supermercato a fare la spesa e laSignora K ha notato fra i piatti pronti una frittura di pesce. Ho notato fra gli ingredienti 4 additivi oltre che … Continua a leggere
Il pane “funzionale”si aggiudica uno dei Premi Montana
un articolo di Gianna Ferretti (Curatrice del Blog Trashfood) che leggo su Il Fatto Alimentare Il pane funzionale “ideato” a Bologna si aggiudica uno dei due assegni del “Premio Montana”. … Continua a leggere
Una mela al giorno riduce il colesterolo
un articolo di Agnese Codignola che leggo su Il Fatto Alimentare A quanto parela saggezza popolare, in questo caso, ha qualche fondamento: una mela al giorno toglie il cardiologo di … Continua a leggere
Mais Ogm: per l’Efsa non è cancerogeno
un articolo che leggo su Altroconsumo; suggerisco di integrare questa lettura con l’articolo di Agnese Codignola su Il Fatto Alimentare Per l’Autorità europea per la sicurezza alimentare il clamoroso studio … Continua a leggere
Le patatine fritte sono irresistibili, ma…
un articolo di Roberto La Pira che leggo su Il Fatto Alimentare Rinunciare alle patatine fritte è quasi impossibile, anche se si tratta di uno degli alimenti più calorici presenti … Continua a leggere
