Le patatine fritte sono irresistibili, ma…
un articolo di Roberto La Pira che leggo su Il Fatto Alimentare Rinunciare alle patatine fritte è quasi impossibile, anche se si tratta di uno degli alimenti più calorici presenti … Continua a leggere
Nuove misure fiscali del governo ungherese contro gli “energy drink”
leggo su Sicurezza Alimentare Il governo ungherese ha deciso di modificare la definizione giuridica di bevanda energetica per reprimere il tentativo di evasione fiscale operato dalle aziende produttrici attraverso un … Continua a leggere
Cosmetici: occhio agli allergeni
leggo su Altroconsumo Una buona crema deve essere efficace, ma anche piacevole all’olfatto. Purtroppo molte fragranze possono provocare irritazione cutanea e in alcuni casi anche reazioni allergiche. Per questo la … Continua a leggere
L’associazione inglese dei consumatori sbugiarda le etichette dei cibi light
in sintesi, un articolo di Agnese Codignola che leggo su Il Fatto Alimentare Che cosa acquistiamo (e mangiamo) quando scegliamo i prodotti light, low fat o gli alimenti presentati come … Continua a leggere
Il generico costa il 66% in meno della Tachipirina…
in sintesi un articolo che leggo su Io leggo l’etichetta La Tachipirina è l’antipiretico e analgesico costituito da paracetamolo più famoso in Italia. Ed è vero, ma non è l’unico … Continua a leggere
La mappa del radon nelle nostre case
leggo su Altroconsumo Il radon è un gas radioattivo che si annida subdolamente negli ambienti chiusi: in casa, nelle scuole, nei luoghi di lavoro. Un gas classificato tra i cancerogeni … Continua a leggere
Salmonella Stanley in diversi paesi UE, le agenzie si coordinano
leggo su Sicurezza Alimentare Un ceppo piuttosto raro di Salmonella, la Stanley, sarebbe all’origine di diversi casi di infezione nell’uomo entro la UE. Stante la mancata presenza di viaggi turistici … Continua a leggere
Sale iodato: creato un logo per riconoscere gli alimenti arricchiti
un articolo di Gianna Ferretti (curatrice del blog Trashfood), & Valeria Nardi che leggo su Il Fatto Alimentare Il Ministero della Salute ha messo a punto i nuovi loghi da … Continua a leggere