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Il tempo che ti piace buttare, non è buttato. (J. Lennon)

Acqua all’arsenico: 100 Comuni sono ancora fuorilegge

un articolo che leggo su Il Salvagente In Italia tutti pagano il servizio idrico, ma non tutti ricevono in casa acqua potabile. Quasi un milione di persone, a volte senza … Continua a leggere →

26 luglio 2012 · 1 Commento

Anche gli Usa contro il Bisfenolo nei biberon. Forse nuove restrizioni in Europa…

in sintesi un articolo di Agnese Codignola che leggo su Il Fatto Alimentare Anche l’Agenzia americanache vigila sulla sicurezza di farmaci e alimenti (Food and Drug Administration, FDA) si schiera … Continua a leggere →

24 luglio 2012

Arrivano i selenozuccheri: i nuovi composti a base di selenio presenti nei cereali

in sintesi un articolo di Agnese Codignola che leggo su Il Fatto Alimentare Il selenio è un minerale essenziale per l’organismo che prende parte a molti processi fisiologici. È anche … Continua a leggere →

23 luglio 2012

Un’indagine condotta in tre scali ha valutato la sicurezza igienica del cibo negli aeroporti

un articolo di Valentina Murelli che leggo su Il Fatto Alimentare I piatti pronti serviti negli aeroporti italiani sono sicuri, lo dice un’indagine che ha testato 800 alimenti serviti in … Continua a leggere →

23 luglio 2012

Alimentazione: novità dall’Inghilterra sui colori Southampton

un interessante articolo che leggo su Sicurezza alimentare Il nome della Burger King è stata rimosso dalla lista del Regno Unito delle società i cui prodotti sono privi dei colori … Continua a leggere →

23 luglio 2012 · 1 Commento

Ricerca Linear sulla mobilità dei disabili in città: ecco cosa pensano gli italiani

A poco più di un mese dalle Paralimpiadi di Londra che si terranno il prossimo 29 agosto, la Compagnia di Assicurazioni Linear ha interrogato gli italiani sull’accoglienza dei diversamente abili … Continua a leggere →

20 luglio 2012

UE al lavoro sulla valutazione del rischio sui pesticidi

Gli esperti di EFSA hanno scoperto che uno studio qualificato come buona prassi di laboratorio (GLP) sul pesticida tembotrione della Bayer presentava gravi carenze. Lo studio, effettuato sul fitofarmaco al … Continua a leggere →

20 luglio 2012

La bistecca di carne “clonata”: l’Europa dice che fa bene, anche se…

Cosa fareste se vi mettessero davanti la bistecca di un animale clonato? Molti salterebbero sulla sedia, ne sono certa. Ma secondo l’Autorità europea per la sicurezza alimentare avrebbero torto. “La … Continua a leggere →

20 luglio 2012

Chiude l’Inran, quale futuro per la ricerca alimentare?

un articolo di Silvia Biasotto  (della redazione di Help Consumatori) che leggo su Il Fatto Alimentare L’Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione (Inran) è stato soppresso … Continua a leggere →

18 luglio 2012 · 1 Commento

Bambini disabili: a Milano cambia il sistema del sostegno educativo nelle scuole.

Un nuovo sistema per il supporto scolastico agli alunni disabili. La Giunta ha approvato la delibera che cambia la modalità con cui verranno scelti gli enti che, nell’ambito delle azioni … Continua a leggere →

17 luglio 2012