Sonno, i consigli per non perderlo
in sintesi un articolo che leggo su Altroconsumo Chi dorme male per lungo tempo diventa più vulnerabile ai malanni. Un’insonnia prolungata può influenzare negativamente il sistema nervoso vegetativo e aumentare … Continua a leggere
Volete veramente sapere da dove viene quello che mangiamo?
Non perdete il video di Coltura & Cultura: insieme all’agronomo Duccio Caccioni scoprirete che il nostro paese non è solo quello dei cento campanili, delle cento cucine locali, dei cento … Continua a leggere
Deforestazione: a rischio la produzione di cibo
La deforestazione tropicale nel sud del mondo sta accelerando il riscaldamento globale e minaccia la produzione alimentare del pianeta. Lo sostiene uno studio appena pubblicato su Nature Climate Change, che … Continua a leggere
Per vegetariani e vegani c’è la App “GeniusVeg”
leggo su Il Fatto Alimentare un articolo di Valeria Nardi dove si presenta la nuova gratuita App GeniusVeg che faciliterà la vita di vegani e vegetariani. Dopo aver scaricato GeniusVeg, … Continua a leggere
L’amore salva la…pesca
Avete mai sentito parlare di confusione sessuale? E di Cydia molesta? Tranquilli, la prima è un metodo naturale per proteggere le pesche nel frutteto, la seconda è una farfallina insidiosa … Continua a leggere
Il grande salvataggio delle ciliegie
Siete mai riusciti a resistere alle ciliegie? Troppo buone, una tira l’altra. E pensare che abbiamo rischiato di perderle! Le ciliegie si raccolgono a mano, una dopo l’altra: ma il … Continua a leggere
Il Fatto Alimentare lancia una petizione per dire stop all’olio di palma…
Il popolo del web è specializzato nell’indignazione facile, che si concretizza spesso in commenti ed insulti scritti nei Forum oppure su Facebook (ed in questo caso, occhio a quello che … Continua a leggere
Potremmo davvero comprare solo frutta e verdura “a chilometri zero”?
Potremmo davvero comprare solo frutta e verdura “a chilometri zero”, cioè locali, ed evitare di consumare tanta energia per trasportarla su e giù per l’Italia? Risponde a questa domanda l’agronomo … Continua a leggere
Mais in Italy ovvero…
Non ci pensiamo mai, ma tutti noi, in un certo senso, iniziamo la giornata con il mais! Ed è proprio con il mais che si fanno i migliori “gioielli” dell’agroalimentare … Continua a leggere
I miracoli del grano ovvero il pane secco, oggi lo buttiamo, ma i nostri nonni…
Un tozzo di pane secco, oggi lo buttiamo, ma i nostri nonni non lo avrebbero fatto mai. Ricchi o poveri, il pane per loro era sacro, perché erano nati quando … Continua a leggere
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