Famiglie: 18% del reddito in cibo e spendiamo il 2% in più in Europa
un articolo che leggo su E-R Consumatori Il confronto con l’Europa è impietoso. Non solo in Italia si spende mediamente il 2,1% in più rispetto alla maggioranza degli altri Paesi, … Continua a leggere
Le App che ci aiutano a mangiare sano o che servono per ridurre gli sprechi
Chi mi legge abitualmente lo sa, io non ho lo smartphone e pur riconoscendo che può avere una sua utilità, se non si eccede nella connessione 24/24 e nella perdita … Continua a leggere
Lotta allo spreco alimentare: un “diario domestico” e il frigorifero “intelligente”
in sintesi un articolo che leggo su E-R Consumatori Ha preso il via una nuova iniziativa: si tratta del Diario domestico dello spreco alimentare: “Un campione rappresentativo di famiglie italiane … Continua a leggere
Le Guide di Roma e Milano dedicate agli stili di vita sostenibili
leggo su Rinnovabili.it Una sorta di pagine utili verdi, divise in capitoli tematici, offrono una serie di preziose indicazioni per scoprire tutto ciò che è ecologico nel contesto urbano. Sono … Continua a leggere
1 bambino su 5 in sovrappeso, ma la famiglia non se ne rende conto
in sintesi un articolo che leggo su E-R Consumatori Dal 2008 a oggi sono diminuiti i bambini di 8-9 anni in sovrappeso o obesi, anche se permangono elevati i livelli … Continua a leggere
Un libro: Grassi, dolci, salati. Come l’industria alimentare ci ha ingannato e continua a farlo
Recensione tratta da Il Fatto Alimentare Il libro dell’anno selezionato dalla redazione de Ilfatoalimentare.it è “Grassi, dolci, salati” di Michael Moss. Il sottotitolo in copertina “Come l’industria alimentare ci ha … Continua a leggere
Stop a frodi nel pesce fresco ovvero guarda l’etichetta
in sintesi un articolo che leggo su Il Fatto Alimentare “Ok! Il pesce è giusto” è il manuale realizzato dall’Istituto zooprofilattico sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta per spiegare … Continua a leggere
Come “spegnere” il bruciore di stomaco
in sintesi un articolo che leggo su Altroconsumo Digestione difficile, bruciore di stomaco, acidità, nausea e pesantezza sono sintomi con i quali convive, almeno per un periodo della vita, un … Continua a leggere
Sonno, i consigli per non perderlo
in sintesi un articolo che leggo su Altroconsumo Chi dorme male per lungo tempo diventa più vulnerabile ai malanni. Un’insonnia prolungata può influenzare negativamente il sistema nervoso vegetativo e aumentare … Continua a leggere
Volete veramente sapere da dove viene quello che mangiamo?
Non perdete il video di Coltura & Cultura: insieme all’agronomo Duccio Caccioni scoprirete che il nostro paese non è solo quello dei cento campanili, delle cento cucine locali, dei cento … Continua a leggere
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