Un libro: L’etichettario. Dizionario di alternative italiane
Negli ultimi 30 anni, le parole inglesi entrate nella nostra lingua sono più che raddoppiate, e anche la loro frequenza d’uso è aumentata. Ogni giorno abbiamo a che fare … Continua a leggere
Quando il sostituto del Bisfenolo non elimina il rischio, ma…
Quand’è che l’industria e le autorità alimentari impareranno che prima di mettere in commercio una sostanza dovrebbe essere provata la sua innocuità? Prendiamo, invece, ad esempio il bisfenolo A (Bpa). … Continua a leggere
Un libro: Alternative energetiche. Breviario dell’autosufficienza locale
La nostra civiltà industriale consuma molta energia. L’abitante di un paese industrializzato ne consuma oltre dieci volte di più dell’abitante di un paese del Terzo mondo. Noi pensiamo che occorra … Continua a leggere
Quali alternative ai sacchetti di plastica? Guarda il video
Al bando i sacchetti di plastica dal 1° gennaio 2011. Come cambiano le abitudini dei consumatori? Vediamo le principali alternative, con un occhio al portafoglio e all’ambiente.