Vini naturali, biologici, liberi, sostenibili; ci sono troppe etichette che inneggiano all’ambiente
in sintesi un articolo di Lorena Valdicelli che leggo su Il Fatto Alimentare Abbiamo aspettato 20 anni il Regolamento Europeo sul vino biologico, e adesso il nuovo arrivato si trova … Continua a leggere
Un’app gratuita per chi vuole fare acquisti verdi
Orientare il consumatore nei propri acquisti verdi, individuando iniziative e luoghi dove comprare in Emilia-Romagna prodotti “ecologici”. E’ l’obiettivo della nuova app per fare acquisti più rispettosi dell’ambiente a cura … Continua a leggere
Vini biologici: alta qualità, basso prezzo
leggo su Altroconsumo Sono tutti di ottima qualità e, i più buoni, sono anche i meno cari (con un prezzo inferiore ai 6 euro). Stiamo parlando di vini prodotti con … Continua a leggere
Il vino bio, compromesso imposto dai tedeschi
in sintesi un articolo che leggo su Divini.corriere.it Da qualche anno si parla sempre più di vino naturale, biologico, biodinamico. La confusione legislativa era pari a quella delle definizioni. Così … Continua a leggere
Biologico, siglato accordo USA-UE
in sintesi un articolo di Dario Dongo che leggo su Il Fatto Alimentare I rappresentanti delle politiche agricole dell’Unione Europea e degli Stati Uniti d’America hanno siglato un intesa sul … Continua a leggere
Mais Ogm: negli Usa aumenta la produzione, ma le etichette non dicono che il cibo è transgenico
in sintesi un articolo di Alessandro Tarentini che leggo su Il Fatto Alimentare Il mercato del mais americano OGM è in continua espansione. Il prossimo anno negli USA ben 37,3 … Continua a leggere
Il costo più elevato del biologico permette la sostenibilità economica delle aziende agricole
un articolo di Valentina Murelli che leggo su Il Fatto Alimentare Quanto è sostenibile a livello economico un raccolto biologico rispetto al raccolto ottenuto con metodi convenzionali? Siamo di fronte … Continua a leggere
Cioccolato: in Italia crescono fondente e bio
un articolo di Agnese Codignola che leggo su Il Fatto Alimentare Gli italiani consumano sempre più cioccolato, mostrando una netta preferenza per quello nero e per quello biologico o proveniente … Continua a leggere
I polli non sono tutti uguali: cambia il periodo di allevamento, la qualità, il sapore e anche il costo
Pubblico una sintesi di un lungo ed interessante articolo di Alberta Cremonesi letto oggi su Il Fatto Alimentare. Per la lettura integrale clicca sul link in calce. °°° Il caro … Continua a leggere
Come ti cancello il testamento biologico
I ministeri dell’Interno, Salute e Welfare, con una circolare hanno cancellato le decine di registri sul biotestamento che erano stati aperti in tanti Comuni italiani; dopo la morte di Eluana … Continua a leggere
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