Cuochi in televisione: la FSA boccia le ricette e le quantità, troppe calorie e poche informazioni
un articolo di Agnese Codignola che leggo su Il Fatto Alimentare I programmi televisivi di ricette impazzano sui canali televisivi non solo in Italia, tanto che si ha quasi la sensazione … Continua a leggere
Il nuovo tè Sant’Anna: ogni bicchierino contiene 11 grammi di zuccheri
un articolo di Francesca Avalle che leggo su Il Fatto Alimentare Anche Sant’Anna, come numerose altre aziende dell’acqua minerale, ha deciso di lanciare il tè pronto fatto con l’omonima acqua. … Continua a leggere
Più frutta e meno zucchero nelle bibite, consumatori e aziende divisi
in sintesi un articolo che leggo su E-R Consumatori Più o meno frutta nelle bibite analcoliche? Non è solo un fatto di gusto, né di pura difesa dell’agricoltura italiana. È … Continua a leggere
Fast food: la svolta salutista non è mai avvenuta
in sintesi un articolo di Agnese Codignola che leggo su Il Fatto Alimentare Nei fast food i miglioramenti sono solo apparenti, la realtà è sempre la stessa: troppe calorie e … Continua a leggere
Paese che vai, Nutella che trovi
un articolo di Valeria Nardi che leggo su Il Fatto Alimentare Può sembrare strano, ma quando si parla di porzioni di Nutella, la quantità di crema alla nocciola della Ferrero … Continua a leggere
Nestlé ridurrà la quantità di zucchero e di sale nei cereali; iniziativa interessante, ma…
in sintesi un articolo di Agnese Codignola che leggo su Il Fatto Alimentare Entro il 2015 la Nestlé e il suo partner per la produzione dei cereali per la prima … Continua a leggere
Vallelata Primolatte e Primosale Osella: calorie e freschezza a confronto
un articolo di Francesca Avalle che leggo su Il Fatto Alimentare Nel pieno dell’estate viene lanciata sul mercato la nuova proposta di Vallelata Primolatte, marchio di proprietà del gruppo Galbani. L’azienda è passata … Continua a leggere
L’associazione inglese dei consumatori sbugiarda le etichette dei cibi light
in sintesi, un articolo di Agnese Codignola che leggo su Il Fatto Alimentare Che cosa acquistiamo (e mangiamo) quando scegliamo i prodotti light, low fat o gli alimenti presentati come … Continua a leggere
Sport drink: l’acqua di cocco è meglio delle bevande isotoniche di sintesi
un articolo di Agnese Codignola che leggo su Il Fatto Alimentare e che consiglio al Pupo Alpinista ed a Paolino2 Un bicchiere di acqua di coccodopo l’attività fisica è meglio … Continua a leggere
Sciroppi zero calorie: lo zucchero non c’è, ma sono arrivati additivi ed edulcoranti sconsigliati per i più piccoli
un articolo di Paola Emilia Cicerone che leggo su Il Fatto Alimentare Gli sciroppi “zero” sono una novità degli ultimi anni, destinati a chi apprezza il gusto classico delle bevande … Continua a leggere
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