Coca cola a tavola? No grazie
L’ultima pubblicità della Coca cola lancia un pessimo messaggio. Consumare bibite dolci durante i pasti è un errore dal punto di vista nutrizionale, specialmente per i bambini. In ogni bicchiere … Continua a leggere
Alimenti: attenzione all’etichetta
Tra i cultori dei formaggi di baita e chi mangia sottilette, chi si alimenta meglio? Quelli che scelgono il formaggio “naturale” acquistato dal produttore, verrebbe da dire. Eppure la rustica … Continua a leggere
Le chiacchiere? Le compro al forno, perchè così contengono meno calorie…
di Roberto La Pira – Blogger del Sole 24ore Le chiacchiere? Le compro al forno perchè così contengono meno calorie. E’ questo il ragionamento che fanno molte persone quando è … Continua a leggere
Da hamburger al MacItaly
di Roberto La Pira – Blogger del Sole 24ore Ieri il ministro delle Politiche agricole Luca Zaia ha partecipato alla presentazione della nuova linea gastronomica McItaly firmata da McDonald’s (vedi … Continua a leggere
Il latte artificiale per neonati ed il rischio di eccedere nel dosaggio
di Roberto La Pira – Blogger del Sole 24ore Uno studio condotto dall’Helmholtz Zentrum München (Germany) in collaborazione con l’INRAN (Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione) … Continua a leggere
L’etichetta delle Pringles rice infusions (tubo nero)
Un articolo di Roberto La Pira In Inghilterra, dove sui prodotti alimentari si cominciano ad usare le etichette “a semaforo”, le Pringles meriterebbero due luci rosse su tre, perché contengono … Continua a leggere
Un po’ di autocelebrazione.
Quando ho scoperto il sito di Albanesi sono rimasto stupefatto: questo signore ha passato anni a studiare ed a teorizzare concetti riguardo allenamento ed alimentazione in maniera assolutamente scientifica. Il … Continua a leggere
La Coca Cola diventa mignon, ma…
Un articolo di Roberto La Pira Coca-Cola la bevanda zuccherata più diffusa nel mondo si mette a dieta. L’annuncio è stato dato il 14 ottobre dalla società di Atlanta che … Continua a leggere
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