Conoscere il miele
Una serie di utili schede informative per conoscere gli alimenti, ad uso di consumatori e operatori. Il miele è il prodotto alimentare che le api producono dal nettare dei fiori … Continua a leggere
Conoscere il latte
Una serie di utili schede informative per conoscere gli alimenti, ad uso di consumatori e operatori. Con il solo termine “latte” deve intendersi esclusivamente il prodotto proveniente dalla mungitura della … Continua a leggere
Conoscere il riso
Una serie di utili schede informative per conoscere gli alimenti, ad uso di consumatori e operatori. Secondo solo al frumento per consumo nell’alimentazione mondiale, il riso rappresenta l’alimento base nella … Continua a leggere
Stalking – Tipi di persecutori
I consigli dei Carabinieri per aiutarvi a conoscere meglio i vostri diritti e prevenire le situazioni di pericolo. A seguito dell’analisi dei profili psicologici di numerosi stalker, si è giunti … Continua a leggere
Conoscere il vino
Una serie di utili schede informative per conoscere gli alimenti, ad uso di consumatori e operatori. Presso tutte le popolazioni, dalle primitive alle più evolute, si osserva l’uso di consumare … Continua a leggere
Conoscere le uova
Una serie di utili schede informative per conoscere gli alimenti, ad uso di consumatori e operatori. Utilizzato direttamente o nella preparazione di cibi più elaborati (dall’antipasto al dolce), ed anche … Continua a leggere
Conoscere la pasta
Una serie di utili schede informative per conoscere gli alimenti, ad uso di consumatori e operatori. Generalità La pasta è un prodotto alimentare di origine molto antica, che alcuni studiosi … Continua a leggere
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