3 g al giorno* di betaglucani riducono il colesterolo
* Chiariamo subito l’asterisco: E’ necessario assumere 3 g al giorno di betaglucani, attraverso una dieta varia ed equilibrata che comprenda un insieme di alimenti che, in una o più … Continua a leggere
Olio di palma: quali sono gli effetti sulla salute?
Un articolo del dott. Matteo Giannattasio – Fonte: Valore Alimentare L’olio di palma viene da tempo criminalizzato per il suo alto contenuto in acidi grassi saturi (50%) e in particolare … Continua a leggere
Betaglucani e colesterolo: in arrivo le decisioni europee
Leggo su Il Fatto Alimentare Il rapporto tra betaglucani e livelli di colesterolo nel sangue sta per essere esaminata a Bruxelles dal Gruppo di lavoro della Commissione con gli Stati … Continua a leggere
La questione dei betaglucani che riducono il colesterolo, infiamma il dibattito scientifico
A metà dicembre l’Autorità garante per la concorrenza e il mercato (Antitrust) ha condannato la pubblicità di Pastariso Scotti arricchita con betaglucani, in cui si diceva che aiutava a ridurre … Continua a leggere
Pecorino anticolesterolo: tutti ne parlano e nessuno verifica…
La vicenda del pecorino Cladis ribattezzato come “formaggio anticolesterolo”, ha fatto il giro delle redazioni e ha inondato siti internet e blog. Si tratta di una grande bufala, visto il … Continua a leggere
Ma quanto sono ingannevoli le etichette dei prodotti?
Nota di Pao: Avevo già dato la notizia il 3 ottobre, Vedi: https://paoblog.wordpress.com/2009/10/03/probiotici-integratori-vitamine-co-efsa-fa-piazza-pulita/ tuttavia ho trovato dati aggiuntivi che aiuteranno a capire meglio l’inganno contenuto nelle etichette dei prodotti. Il … Continua a leggere
Paoblog.net 