“Chiudi il Rubinetto”: riparte l’iniziativa sul risparmio idrico
leggo su Rinnovabili Al via la terza edizione di “Chiudi il Rubinetto”, l’iniziativa lanciata da Aquafresh nel 2010 a favore del risparmio idrico e della sostenibilità ambientale che, anche quest’anno, … Continua a leggere
La dieta mediterranea è un ricordo: poca verdura e troppa carne rossa
un articolo di Valeria Nardi che leggo su Il Fatto Alimentare con il quale farò sicuramente felici Eleonora (non di Siena,ma quella di Milano 🙂 ), Naz e Muna… Gli … Continua a leggere
Sciopero dei benzinai? Mi faccio una piccola scorta (in sicurezza)…
Le recenti notizie parlano di uno sciopero dei benzinai di 7 – 10 giorni; quasi certamente il Governo al solito farà marcia indietro e lo sciopero rientrerà, ma nel dubbio … Continua a leggere
Un libro: Guida al consumo critico
Il sistema si sforza di convincerci che il consumo è un fatto privato che riguarda solo noi, le nostre voglie, il nostro portafogli. Ma non è così: riguarda l’intera umanità, … Continua a leggere
Coca-Cola censurata dal Giurì. L’articolo con l’intervista a Lorella Cuccarini è pubblicità mascherata.
in sintesi un articolo di Valeria Nardi che leggo su il Fatto Alimentare La Coca-Cola è stata censurata dal Giurì della pubblicità. La condanna è di pochi giorni fa e … Continua a leggere
Omega 3 e cuore: l’utilità degli integratori non è ancora chiara. Sì invece al pesce e meno carne
in sintesi un articolo di Agnese Codignola che leggo su Il Fatto Alimentare Gli Omega 3 sono le star della prevenzione cardiovascolare non farmacologica, i protagonisti di diete e supplementi … Continua a leggere
Siamo golosi di caramelle e chewing-gum sugar-free
un articolo di Agnese Codignola che leggo su Il Fatto Alimentare Il mercato delle caramelle negli ultimi quattro anni è cresciuto del 16%, e nel 2010 le vendite hanno sfiorato … Continua a leggere
Cioccolato: in Italia crescono fondente e bio
un articolo di Agnese Codignola che leggo su Il Fatto Alimentare Gli italiani consumano sempre più cioccolato, mostrando una netta preferenza per quello nero e per quello biologico o proveniente … Continua a leggere
Sale e malattie cardiovascolari: l’attuale regime iposodico non salva la vita. Va ridotto ancora di più
Per diminuire il rischio di malattie cardiovascolari il sale assunto con la dieta va diminuito probabilmente in maniera molto più drastica di quanto non sia stato consigliato finora, perché modeste … Continua a leggere
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