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Il tempo che ti piace buttare, non è buttato. (J. Lennon)

Biberon e ciucci: la messa al bando del Bisfenolo A

Ieri ho letto su Il Fatto Alimentareun articolo di Luca Foltran che ripercorre le tappe della messa al bando del Bisfenolo A con vari Paesi europei che si sono mossi … Continua a leggere

5 aprile 2012 · 1 Commento

Troppo Bisfenolo A nei contenitori per alimenti

in sintesi un articolo di Agnese Codignola che leggo su Il Fatto Alimentare Dalla scorsa primavera il bisfenolo A (BPA) non viene più usato nei biberon venduti nell’Unione Europea, ma … Continua a leggere

10 dicembre 2011

Mais Ogm: negli Usa aumenta la produzione, ma le etichette non dicono che il cibo è transgenico

in sintesi un articolo di Alessandro Tarentini che leggo su Il Fatto Alimentare Il mercato del mais americano OGM è in continua espansione.  Il prossimo anno negli USA ben 37,3 … Continua a leggere

20 ottobre 2011 · 2 commenti

Pesticidi: caccia alle streghe o verità?

in sintesi un interessante articolo che leggo su Il Fatto Alimentare; è molto lungo e dettagliato, per cui pubblico solo le parti essenziali ad inquadrare il problema e consiglio la … Continua a leggere

1 settembre 2011 · 1 Commento

Utensili da cucina in plastica cinesi: arrivano le linee guida europee

La direzione generale per la salute dei consumatori dell’UE ha pubblicato le linee guide relative al regolamento UE n. 284/2011, che stabilisce condizioni e procedure per l’importazione di utensili per … Continua a leggere

9 luglio 2011

Contaminazione da riso Ogm, Bayer risarcisce 750milioni di $ a 11.000 agricoltori Usa

Leggo su Il Fatto Alimentare Bayer CropScience ha patteggiato negli Usa il pagamento di 750 milioni di dollari, come forma di risarcimento  a favore di oltre 10 mila agricoltori di … Continua a leggere

8 luglio 2011

Escherichia coli, svolta nelle indagini: i semi contaminati sono Egiziani

Dopo due mesi di incertezze forse è arrivata la svolta decisiva nell’inchiesta sull’epidemia da Escherichia coli O 104 H:4 che ha colpito la Francia e la Germania, provocando oltre 31morti, … Continua a leggere

1 luglio 2011

E’ allerta europeo per i germogli di soia. La Francia attiva il Rasff…

Leggo su Il Fatto Alimentare La Francia ha inviato ufficialmente durante il week-end al Sistema rapido di allerta europeo (Rasff) una segnalazione che invita a ritirare dal commercio i germogli  … Continua a leggere

27 giugno 2011 · 1 Commento

In Germania allerta per i cetrioli contaminati da Escherichia coli: 4 morti e 140 persone in cura

un articolo di Roberto La Pira che leggo su Il Fatto Alimentare Le autorità sanitarie tedesche sono in allerta. In pochi giorni  a causa di alimenti contaminati da un batterio … Continua a leggere

27 Maggio 2011 · 4 commenti

Campylobacter, questo sconosciuto

Leggo su Il Fatto Alimentare La Campylobacteriosi è la prima causa di contaminazione alimentare in Europa e  i casi  registrati sono quasi il doppio rispetto alle Salmonellosi. in Italia però … Continua a leggere

1 aprile 2011 · 1 Commento