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Il tempo che ti piace buttare, non è buttato. (J. Lennon)

Un libro extra: Meglio di stagione

Conoscere ciò che si mangia rende più ricca la nostra tavola. Ecco il punto di partenza di questo libro, un goloso ricettario completamente illustrato che nasce per divulgare la cultura … Continua a leggere →

18 novembre 2016
Se ti abitui a mangiare “certa” verdura, è difficile ritornare a “quella” del supermercato

Se ti abitui a mangiare “certa” verdura, è difficile ritornare a “quella” del supermercato

Post aggiornato dopo la pubblicazione Questo post esce con colpevole ritardo, rispetto alle mie intenzioni, tuttavia prima il dovere (lavoro) e poi il piacere. 😉 Da quasi un anno acquistiamo  … Continua a leggere →

10 settembre 2013 · 3 commenti

Nasce il primo mercato agricolo online

leggo di questa iniziativa sul Corriere e la cosa mi interessa non poco, soprattutto considerando che, prezzi a parte (spesso elevati a prescindere),  la frutta & verdura che troviamo al … Continua a leggere →

23 ottobre 2012 · 9 commenti