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Il tempo che ti piace buttare, non è buttato. (J. Lennon)

Le creme spalmabili (Kraft e Beretta) al prosciutto e formaggio fresco non sono uguali

in sintesi un articolo di Francesca Avalle che leggo su Il Fatto Alimentare Le Spalmose Beretta entrano in competizione con la novità di Kraft, il Philadelphia al prosciutto cotto. Poiché … Continua a leggere

27 novembre 2012 · 1 Commento

Bambini, l’allerta dell’Fda: ai più piccoli non mettete la crema solare

“Non usate schermi solari per i bambini sotto i 6 mesi. Piuttosto, non portateli al mare tra le 10 del mattino e le due del pomeriggio. A parlare non è … Continua a leggere

26 giugno 2012 · 1 Commento

Conoscere (meglio) il gelato artigianale

tratto da un articolo di Roberto La Pira che leggo su Il Fatto Alimentare La regola principe per gustare un buon gelato è mangiarlo quando, dopo essere stato mantecato, viene … Continua a leggere

4 Maggio 2012 · 2 commenti

Confronto tra Philadelphia Milka e Nutella

un articolo di Valeria Nardi che leggo su Il Fatto Alimentare che, tra le altre cose, secondo me pone in giusta evidenza la furbata relativa alle Calorie per porzione, ove … Continua a leggere

6 febbraio 2012 · 1 Commento

La “nutella gourmet” è migliore di quella del supermercato?

la sintesi di un articolo di Günther Karl Fuchs di Papille Vagabonde, tratto da Il Fatto Alimentare Chiede Alessia M: «Le creme alla nocciola e cacao che vendono nei negozi … Continua a leggere

26 gennaio 2012 · 3 commenti

Cosa c’è dentro la “Crema caramello” per pasticceria?

Leggo su Trashfood Cosa fanno insieme gli ingredienti: Zucchero, acqua, addensante agar, aroma naturale, zucchero caramellato, 0,9%, conservante:sorbato di potassio, coloranti: E100 – E120 – E131? Fanno la crema Caramello … Continua a leggere

18 novembre 2011

Creme gelate al caffè: troppo ricche di calorie per essere semplici “bevande”

in sintesi un articolo di Maria Paola Cicerone che leggo su Il Fatto Alimentare Da qualche anno le creme gelate al caffè stanno guadagnando consensi. Molti bar espongono invitanti miscelatori … Continua a leggere

11 agosto 2011 · 1 Commento

Creme contro il dolore: da usare con precauzione

Attenzione a creme antidolorifiche tipo Lasonil o Fastum gel, a base di ketoprofene. Possono provocare effetti indesiderati anche gravi. Da quest’anno è stata resa obbligatoria la ricetta medica per comperare … Continua a leggere

16 novembre 2010 · 1 Commento

Creme antirughe: nel test del Salvagente vince la meno cara

Da sempre sono sinonimo di saggezza e di maturità. Eppure la maggior parte di noi, donne o uomini – senza differenza – non ci trova proprio niente di poetico, né … Continua a leggere

8 settembre 2010

I segreti della Nutella

di Roberto La Pira – Blogger del quotidiano Il Sole  24 ore Criticare la Nutella è difficile, perché si tratta di un prodotto cult supportato da numerose campagne pubblicitarie e … Continua a leggere

19 dicembre 2009 · 15 commenti