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Il tempo che ti piace buttare, non è buttato. (J. Lennon)

Alimenti per celiaci (e non solo); occhio alla Commissione europea…

In sintesi un articolo di dario Dongo che leggo su Il Fatto Alimentare Blitz della Commissione europea per eliminare la categoria dei prodotti destinati a un’alimentazione particolare. Gli alimenti destinati … Continua a leggere

27 giugno 2011 · 2 commenti

Dieta e rimedi naturali che aiutano a tenere a bada il colesterolo

Stanno dilagando, inarrestabili, quei quattro malanni ad alto rischio cardiovascolare – ipercolesterolemia, obesità, diabete, ipertensione – che qualcuno con involontaria ironia ha battezzato “malattie da benessere”. Di solito vanno a … Continua a leggere

21 giugno 2011 · 2 commenti

La dieta può migliorare la qualità della vita dopo i 65 anni

In sintesi un articolo di Dario D ongo che leggo su Il Fatto Alimentare Nel 2030 il 40% della popolazione europea nel 2030 avrà più di 65 anni, con un’aspettiva … Continua a leggere

31 Maggio 2011 · 1 Commento

La nuova piramide alimentare italiana per la prima infanzia

Leggo su Il Fatto Alimentare È stato l’ultimo progetto di Carlo Cannella, nutrizionista biochimico e direttore della scuola di specializzazione in Scienza dell’alimentazione presso l’università Sapienza di Roma, divulgatore noto … Continua a leggere

3 marzo 2011 · 1 Commento

Qual è il tuo indice di massa corporea?

Che differenza c’e’ tra l’essere obesi o avere solo qualche chilo di troppo? Oppure come fai a sapere se sei appena sotto peso o davvero troppo magro? Ancora: qual è … Continua a leggere

30 agosto 2010

Estate a tavola: rimettersi in forma con il decalogo dell’ospedale Sacco

Prima di partire per le vacanze, a tutti viene la tentazione di “mettersi a dieta” per indossare il costume da bagno con più disinvoltura. In questa stagione, effettivamente bisogna fare … Continua a leggere

21 luglio 2010 · 2 commenti

Un po’ di autocelebrazione.

Quando ho scoperto il sito di Albanesi sono rimasto stupefatto: questo signore ha passato anni a studiare ed a teorizzare concetti  riguardo allenamento ed alimentazione in maniera assolutamente  scientifica. Il … Continua a leggere

31 ottobre 2009