Alimenti per celiaci (e non solo); occhio alla Commissione europea…
In sintesi un articolo di dario Dongo che leggo su Il Fatto Alimentare Blitz della Commissione europea per eliminare la categoria dei prodotti destinati a un’alimentazione particolare. Gli alimenti destinati … Continua a leggere
Dieta e rimedi naturali che aiutano a tenere a bada il colesterolo
Stanno dilagando, inarrestabili, quei quattro malanni ad alto rischio cardiovascolare – ipercolesterolemia, obesità, diabete, ipertensione – che qualcuno con involontaria ironia ha battezzato “malattie da benessere”. Di solito vanno a … Continua a leggere
La dieta può migliorare la qualità della vita dopo i 65 anni
In sintesi un articolo di Dario D ongo che leggo su Il Fatto Alimentare Nel 2030 il 40% della popolazione europea nel 2030 avrà più di 65 anni, con un’aspettiva … Continua a leggere
La nuova piramide alimentare italiana per la prima infanzia
Leggo su Il Fatto Alimentare È stato l’ultimo progetto di Carlo Cannella, nutrizionista biochimico e direttore della scuola di specializzazione in Scienza dell’alimentazione presso l’università Sapienza di Roma, divulgatore noto … Continua a leggere
Qual è il tuo indice di massa corporea?
Che differenza c’e’ tra l’essere obesi o avere solo qualche chilo di troppo? Oppure come fai a sapere se sei appena sotto peso o davvero troppo magro? Ancora: qual è … Continua a leggere
Estate a tavola: rimettersi in forma con il decalogo dell’ospedale Sacco
Prima di partire per le vacanze, a tutti viene la tentazione di “mettersi a dieta” per indossare il costume da bagno con più disinvoltura. In questa stagione, effettivamente bisogna fare … Continua a leggere
Dimagrire, alla larga dalle bufale
Quando si parla di peso, spesso le dicerie si confondono con il buon senso. Per dimagrire in modo corretto bisogna anzitutto sapersi orientare in questo mondo, evitando di affidarsi a … Continua a leggere
Un po’ di autocelebrazione.
Quando ho scoperto il sito di Albanesi sono rimasto stupefatto: questo signore ha passato anni a studiare ed a teorizzare concetti riguardo allenamento ed alimentazione in maniera assolutamente scientifica. Il … Continua a leggere