Frode alimentare: il pesto alla genovese inglese dichiara olio extra vergine e Grana Padano, ma contiene…
un articolo di Anissia Becerra che leggo su Il Fatto Alimentare; suppongo che i consumatori di questo pesto, lo abbinino poi al Chianti svedese ottenuto con bustine Fai da te… … Continua a leggere
Il progetto: “Il pesce italiano ha molto da dire”
leggo su Sicurezza Alimentare “Il pesce italiano parla”, e uno, “Il pesce italiano ha molto da dire”, sono i due messaggi chiave della campagna promossa dal governo e dall’Unione europea, … Continua a leggere
Io insisto, perchè non comunicare in italiano con gli italiani?
Non sono contrario a priori all’utilizzo di termini stranieri che magari possono essere intraducibili in italiano e/o scomodi da utilizzare, tanto più in certi ambiti lavorativi, e capisco bene la … Continua a leggere
Spaghetti Coop 100% Italia: la pasta che garantisce un prezzo equo agli agricoltori
in sintesi un articolo di Francesca Avalle e Valentina Murelli che leggo su Il Fatto Alimentare Dal mese di aprile chi fa la spesa alla Coop trova sullo scaffale la … Continua a leggere
Attenzione al Registro del mercato nazionale
Ricevo e pubblico °°° Recentemente, alcuni associati ci hanno segnalato di aver ricevuto, a mezzo posta, una comunicazione da parte di un non meglio identificato “Registro del Mercato Internazionale”. Il … Continua a leggere
Parla come mangi, mi vien da dire…
Senza voler fare il primo della classe, non lo sono, resta il fatto che non mi spiego perchè certi si avventurino in territori linguistici che non gli appartengono, anche se … Continua a leggere
Furbetti in azione ovvero il Registro Italiano in Internet
Articolo aggiornato e riproposto in data odierna. A volte ritornano, vien da dire, ma i furbetti in realtà non spariscono mai. Ad un anno di distanza ecco tornare alla carica … Continua a leggere
Il nuovo rock italiano arriva da Solarolo
A cura di Francesco Chi, come me, ama un certo tipo di rock – quel rock pulito, senza fronzoli, puro e duro ma al tempo stesso capace di dialogare con … Continua a leggere