Etichette a semaforo per gli alimenti: si o no?
In questi mesi ho letto molti articoli in merito alle etichette a semaforo per gli alimenti ed i pareri sono discordanti; come spesso capita, in assenza di norme chiare e … Continua a leggere
Biologico, c’è chi dice no. L’inchiesta di Altroconsumo
Pubblico un assaggio della lunga inchiesta di Altroconsumo che puoi leggere cliccando sul link in calce Una volta tanto dissento, non dai risultati di laboratorio, che ritengo affidabili, ma per … Continua a leggere
Un’App per controllare la qualità nutrizionale di oltre 450 merendine
leggo su Altroconsumo un articolo che sicuramente interesserà la mamma del Pupetto Blog Con la nostra nuova app gratuita per smartphone potrai conoscere calorie e qualità nutrizionale di oltre 450 … Continua a leggere
Etichette equivoche. Le arance fanno bene, ma senza manipolare i consigli nutrizionali
un articolo di Valeria Nardi che leggo su Il Fatto Alimentare Non giriamoci troppo intorno: l’etichetta è parte del marketing ed è pensata per vendere il prodotto. Alcune possono dare … Continua a leggere
Il Gigante mette il semaforo sull’etichetta di 200 prodotti: mangiare sano diventa più facile
in sintesi un articolo di Stefania Cecchetti che leggo su Il Fatto Alimentare Un semaforo sull’etichetta per aiutare il consumatore a mangiare meglio e in modo più consapevole. Ci ha … Continua a leggere
La Coca Cola a pasto? Un insulto nutrizionale…
Fonte: Il Fatto Alimentare – Un articolo di Roberto La Pira L’Unione Nazionale Consumatori ha annunciato l’apertura di un procedimento presso l’Autorità Garante della Concorrenza e del Mercato, per censurare … Continua a leggere
La Nutella e la UE….diciamola tutta, però…
Leggo oggi sul Corriere.it che: Nutella a rischio dopo il primo sì del Parlamento Ue all’introduzione, per ogni alimento, del miglior profilo nutrizionale. L’allerta è del vicepresidente del Gruppo Ferrero, … Continua a leggere
Tre modelli di etichetta nutrizionale che si usano in Inghilterra.
di Roberto La Pira – Blogger del Sole 24ore Nella foto i tre modelli di etichetta nutrizionale che si usano in Inghilterra. Dall’alto in basso: modello a livelli (alto,medio, basso) … Continua a leggere