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Il tempo che ti piace buttare, non è buttato. (J. Lennon)

Olio di oliva dalla Tunisia: non è il diavolo: ecco perché

Lettura decisamente consigliata cliccando sul link in calce e ricordate che  il Consumatore realmente informato dei fatti, FA la differenza… La lettera di Maurizio Agostino, dell’Associazione ABC, Agricoltura Biologica in … Continua a leggere

28 marzo 2016

Prendi i grissini FiorFiore Coop all’olio di oliva, poi leggi l’etichetta e…

Ieri sono andato alla Coop a prendere i prodotti FiorFiore in omaggio per i Soci, tra cui i grissini all’olio di oliva. Visto che FiorFiore è il marchio di qualità … Continua a leggere

12 marzo 2016

Olio extra vergine pugliese falso: contiene soia e girasole

Quando si parla di olio extravergine, ormai non mi stupisco più di nulla… Leggi ad esempio L’annata nera dell’olio extravergine, ma non tutti sanno da dove arriva l’olio…  e Lo … Continua a leggere

30 luglio 2015

Lo scivolone (prevedibile) dell’olio extravergine

Sul Blog ci sono numerosi post dedicati all’olio extravergine venduto a prezzi troppo bassi che per forza di cose nascondono una bassa qualità se non, talvolta, una vera e propria … Continua a leggere

21 Maggio 2015 · 1 Commento

Prezzi pazzi per l’olio extra vergine. Sugli scaffali 70 marche e listini da 2,9 a 26 € /l. Come è possibile?

Oltre che alla lettura dell’articolo di Roberto La Pira,  consiglio anche la visione della puntata del 4 novembre di Mi Manda Rai 3  nella quale, dopo la vicenda dei frutti … Continua a leggere

11 novembre 2013 · 1 Commento

La scritta “Bassa Acidità” a caratteri cubitali sulle bottiglie di olio extra vergine è scorretta e va tolta

in sintesi un articolo di Alberto Grimelli che leggo su IlFattoAlimentare.it Sugli scaffali dei supermercati si trovano spesso bottiglie di olio extra vergine di oliva con la scritta Bassa Acidità … Continua a leggere

20 Maggio 2013

Chiacchiere di Carnevale fritte o al forno? Le calorie sono le stesse…

un articolo di Roberto La Pira che leggo su Il Fatto Alimentare Comprare le chiacchiere  “cotte al forno” oppure quelle “fritte”? E’ questo l’interrogativo di molti consumatori davanti alle confezioni … Continua a leggere

5 febbraio 2013

Oli d’oliva vergini: ennesimo colpo di testa del legislatore italiano

un articolo di Dario Dongo e Bruno Nobile che leggo su Il Fatto Alimentare Nella seduta notturna del 18 dicembre la Commissione Agricoltura della Camera dei Deputati ha definitivamente approvato … Continua a leggere

27 dicembre 2012

Olio extravergine Carrefour e Monini: il produttore è lo stesso, ma…

in sintesi un articolo di Claudio Troiani che leggo su Il Fatto Alimentare Olio extravergine Monini e olio extravergine Carrefour: le marche e i prezzi sono diversi, ma il produttore … Continua a leggere

19 dicembre 2012

“Assieme” e “Fai” sono i nuovi marchi dell’extra vergine 100% italiano

un articolo di Alberto Grimelli che leggo su Il Fatto Alimentare L’olivicoltura italiana, attraverso le associazioni del produttori Unaprol e Cno, ha siglato delle intese per promuovere e commercializzare con … Continua a leggere

13 novembre 2012