Leggo che l’Italia “finanzia” la deforestazione illegale…
in sintesi un articolo che leggo su Rinnovabili.it il cui titolo è fuorviante, in quanto non si tratta di un finanziamento diretto, come verrebbe da capire, ma del risultato derivante … Continua a leggere
Olio di palma & Deforestazione: in Indonesia persi 6 milioni di ettari
in sintesi un articolo che leggo su Il Fatto Alimentare In poco più di dieci anni, dal 2000 al 2012, l’Indonesia ha perso oltre 6 milioni di ettari di foresta … Continua a leggere
Olio di palma, deforestazione, Ebola: c’è un nesso?
Tempo fa il Fatto Alimentare ha lanciato una petizione chiedendo alle aziende di eliminare l’olio di palma dai prodotti alimentari. Come spiega Il Fatto Alimentare: Secondo i nutrizionisti l’assunzione giornaliera … Continua a leggere
L’impatto ambientale dell’olio di palma nell’inchiesta di Altroconsumo
tratto da un articolo di Altroconsumo La produzione dell’olio di palma ha danneggiato tantissimi ecosistemi naturali e creato ampie zone di deforestazione. Una produzione massiccia che implica molti problemi ambientali … Continua a leggere
Vietato criticare la Nutella, però a ben vedere…
Sono entrato nel tunnel della Nutella-dipendenza a seguito della via separazione, avvenuta un tot di anni fa e ne sono uscito a fatica, 😉 per cui so bene che la … Continua a leggere
Olio di palma: da ingrediente nascosto a grasso eccellente!
Barilla e Ferrero rientrano nel gruppo italiano dei grandi utilizzatori di olio di palma e da qualche tempo descrivono sui loro siti le qualità di questo grasso, la cui presenza … Continua a leggere
Il Fatto Alimentare lancia una petizione per dire stop all’olio di palma…
Il popolo del web è specializzato nell’indignazione facile, che si concretizza spesso in commenti ed insulti scritti nei Forum oppure su Facebook (ed in questo caso, occhio a quello che … Continua a leggere
Vivere senza olio di palma. L’esperienza di un blogger francese dimostra le difficoltà di un consumo sostenibile
Vivere per un anno senza olio di palma. Questo l’obiettivo che, a luglio 2011, si era posto Adrien Gontier, allora studente di geochimica all’Università di Strasburgo e appassionato di questioni … Continua a leggere
I Biscotti (ed altri prodotti) senza olio di palma, esistono!
un articolo che leggo su Il Fatto Alimentare Due mesi fa abbiamo iniziato a raccogliere notizie su biscotti e merendine che non contengano olio di palma e grazie alle segnalazioni … Continua a leggere
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