Falso prosciutto Dop, usavano maiali non consentiti: indagati 30 allevatori
Sono una cinquantina gli allevamenti controllati fra le province di Pordenone, Udine, Gorizia, Milano, Padova, Brescia, Verona, Treviso e Vicenza. Obiettivo dell’operazione è la tutela dei prodotti di denominazione dop … Continua a leggere
Un libro: Parla, ricordo. Un’autobiografia rivisitata
Con la «singolare nitidezza» di qualcosa che si vede dall’altro capo di un telescopio, minuscolo ma provvisto dello smalto allucinatorio di una decalcomania, Nabokov ha lasciato affiorare dalle pagine di … Continua a leggere
Parlare in italiano agli italiani, no? (seconda parte)
Questo post altro non che una seconda parte del precedente Io insisto, perchè non comunicare in italiano con gli italiani? resa obbligata dal fatto che gli aggiornamenti, anche a seguito di … Continua a leggere
Un libro: L’uomo che parla ai cani
Profondo e straordinario conoscitore del comportamento e del ‘linguaggio’ dei cani, fondatore del Dog Psychology Center per il recupero e il ‘reinserimento’ dei cani più problematici, Cesar Millan è una … Continua a leggere