L’allarme di Greepeace: nell’Adriatico non c’è più pesce azzurro
un articolo che leggo su Il Salvagente Il pesce azzurro dell’Adriatico è a rischio estinzione. La denuncia rriva da Greenpeace, che oggi ha pubblicato il rapporto “Blu gold in Italy“, … Continua a leggere
Pesca: novità dal Parlamento europeo
un articolo che leggo su Sicurezza Alimentare Durante l’ultima sessione plenaria del Parlamento Europeo sono state approvate le nuove disposizioni relative all’organizzazione comune dei mercati nel settore della pesca e … Continua a leggere
Per pescare il tonno si possono uccidere i delfini.
Gli USA, condannati anche in appello dalla WTO per avere introdotto l’etichetta “Dolphin safe” sul tonno pescato con tecniche che risparmino i delfini dal rischio della mattanza. Non è sempre … Continua a leggere
Tonno Rio Mare, cosi’ tenero che…
Rio Mare è il leader del tonno in Italia per vendite, ma non lo è per sostenibilità. Chiedigli di abbandonare al 100% l’uso di metodi di pesca distruttivi che non … Continua a leggere
Un libro: Pesca con la mosca
di Gianni Simoni Tea – Pagg. 307 – € 12,00 Tavernole sul Mella, Val di Ledro, Brescia: i vertici di un macabro triangolo all’interno del quale si consuma una catena … Continua a leggere
Allarme tonno: in 50 anni la diminuzione è arrivata al 60%
un articolo di Agnese Codignola che leggo su Il Fatto Alimentare I tonni e gli sgombri stanno sparendo. Da più di 50 anni li si pesca senza limiti, in modo … Continua a leggere
Eurofishmarket Channel: il canale web dedicato al mondo della pesca rivolto a operatori e consumatori
leggo su Il Fatto Alimentare È stato inaugurato “Eurofishmarket Channel“, il nuovo canale web dedicato al mondo della pesca. La web tv si presenta come una piattaforma destinata a operatori … Continua a leggere
Tonno & Etichette: Greenpeace denuncia mancanza di trasparenza
in sintesi un articolo di Valeria Nardi che leggo su Il Fatto Alimentare Indicazioni generiche o completamente assenti sull’etichetta del tonno in scatola. Questo è quello che emerge dall’ultima indagine … Continua a leggere
“Che pesci pigliare” ovvero la pesca sostenibile
in sintesi un articolo di Agnese Codignola che leggo su Il Fatto Alimentare Il sito si chiama Che Pesci Pigliare dove si spiega che cosa sono i rigetti, che cosa … Continua a leggere
I filetti di Persico africano arrivano in tavola dopo 12 giorni di viaggio
in sintesi un articolo di Valeria Nardi che leggo su Il Fatto Alimentare Per i filetti di Persico africano è un vero boom. Le importazioni italiane dal 1997 sono aumentate … Continua a leggere
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