Un libro: L’invenzione del cuoco
“Per molti secoli l’alimentazione degli italiani è stata segnata dalla scarsità e da una fortissima frammentazione territoriale. Il concetto stesso di ‘cucina italiana’ è, a ben vedere, un prodotto del … Continua a leggere
Un libro: Zero grassi o quasi
Zero grassi o quasi – 100 ricette low-fat per farti stare bene (EIFIS Editore) è l’ultimo libro di Luciana Baroni, medica specialista in Neurologia, Geriatria e Gerontologia, master internazionale in … Continua a leggere
Un libro: La letteratura in cucina
Un libro di ricette letterarie scritto da Giulia Ceirano e illustrato da Lida Ziruffo Come si preparano i muffin al limone che aspettavano l’arrivo di Daisy nella dispensa del Grande … Continua a leggere
La misteriosa calligrafia dei medici…
Giorni fa ho richiesto un certificato medico ed al solito ecco la calligrafia tipica dei medici, che io ho interpretato quasi integralmente perchè sapevo cosa avesse scritto: Successivamente ho chiesto … Continua a leggere
Un libro: Lo scammaro avvelenato
25 novembre. Nella città affollata e piena di turisti in attesa del Natale, il bed & breakfast di Carmela, la sorella di Lolita Lobosco, riscuote sempre più successo. Tra gli … Continua a leggere
Un film: Le ricette della Signora Toku
Testi & foto di Ro_0225 “Bisogna possedere la capacità di ascoltare gli altri, il mondo che ci circonda, sentire un cuore che batte, il dolore, la gioia, la quiete, l’acqua … Continua a leggere
Un libro: Le ricette della signora Tokue
Testi & foto di Mikychica.lettrice Buongiorno lettori, quello che vedete è il resto della mia torta di carote che è andata a ruba, ne ho fatta tanta ed ho sfamato … Continua a leggere
Un libro: La bontà del pane e tante ricette mediterranee
In questo libro il pane è il protagonista assoluto, ma vengono presentate anche molte ricette di antipasti, primi e secondi, perché ogni tipo di pane viene abbinato a un intero … Continua a leggere
Un libro extra: Meglio di stagione
Conoscere ciò che si mangia rende più ricca la nostra tavola. Ecco il punto di partenza di questo libro, un goloso ricettario completamente illustrato che nasce per divulgare la cultura … Continua a leggere
Un libro: Semplicissimo
Con un milione di copie vendute in nove mesi e 10 edizioni estere (altrettante in programmazione), Semplicissimo, il libro di cucina più facile del mondo è il nuovo fenomeno dell’edizione … Continua a leggere
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