Arrivano i selenozuccheri: i nuovi composti a base di selenio presenti nei cereali
in sintesi un articolo di Agnese Codignola che leggo su Il Fatto Alimentare Il selenio è un minerale essenziale per l’organismo che prende parte a molti processi fisiologici. È anche … Continua a leggere
UE al lavoro sulla valutazione del rischio sui pesticidi
Gli esperti di EFSA hanno scoperto che uno studio qualificato come buona prassi di laboratorio (GLP) sul pesticida tembotrione della Bayer presentava gravi carenze. Lo studio, effettuato sul fitofarmaco al … Continua a leggere
Derivati del petrolio negli alimenti, sotto accusa rivestimenti per formaggi e cartoni per pizza
un interessante articolo di Luca Foltran che leggo su Il Fatto Alimentare I derivati del petrolio ci regalano un altro effetto collaterale che finisce direttamente nel piatto. L’Autorità europea per … Continua a leggere
Bambini, l’allerta dell’Fda: ai più piccoli non mettete la crema solare
“Non usate schermi solari per i bambini sotto i 6 mesi. Piuttosto, non portateli al mare tra le 10 del mattino e le due del pomeriggio. A parlare non è … Continua a leggere
Come si esce in sicurezza da questo incrocio?
Questa mattina dovevo uscire da un incrocio e questa era la visibilità che avevo a disposizione: La domanda sorge spontanea: come si fa ad impegnare l’incrocio in sicurezza, se non … Continua a leggere
Un libro: L’intelligenza del rischio
Viviamo nell’incertezza. Tuttavia dobbiamo scegliere, ogni giorno, cercando di prevedere quello che accadrà nel futuro. E così rischiamo. Ma siamo davvero capaci di valutare i rischi che corriamo? Tra i … Continua a leggere
Investimenti in borsa? Attenti al questionario!
Se avete investito i vostri risparmi in titoli, sicuramente la vostra banca vi avrà fatto firmare un questionario sulle vostre conoscenze ed esperienze in campo finanziario, sulla vostra situazione patrimoniale … Continua a leggere
Energy drink + alcol: dubbi su due morti in Francia
un articolo di Roberto La Pira che leggo su Il Fatto Alimentare Mentre da noi ci sono bevande energizzanti come Red Bull fanno pubblicità in tutta Milano, promuovendo giochi acquatici … Continua a leggere
Allerta integratori per perdere peso: potrebbero contenere sostanze vietate
in sintesi un articolo di Luca Bucchini che leggo suIl Fatto Alimentare “I consumatori che utilizzano integratori alimentari per perdere peso o per aumentare il piacere sessuale devono stare attenti … Continua a leggere
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