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Il tempo che ti piace buttare, non è buttato. (J. Lennon)

Sparirà l’indicazione dello stabilimento di origine dalle etichette? Ma il Governo se ne frega…

Un aggiornamento del 2 febbraio 2015: Sede dello stabilimento sull’etichetta: i supermercati dicono sì. Interrogazione all’UE. Dicitura necessaria per tutti i prodotti italiani confezionati all’estero Una lettera interessante e che … Continua a leggere

21 novembre 2014 · 4 commenti

La listeria non rientra fra i criteri di sicurezza dei germogli?

Parto dal fondo dell’articolo letto ieri su Il Fatto Alimentare, che puoi leggere integralmente cliccando QUI Leggo che: In Italia il regolamento n. 2073/2005 sui criteri microbiologici applicabili ai prodotti … Continua a leggere

14 novembre 2014

Etichette sui cibi: il Ministero dà voce ai cittadini con un sondaggio

Neanche a farlo apposta proprio in questi giorni ho parlato in famiglia dell’indicazione in etichetta dell’origine degli alimenti, che ritengo fondamentale per fare acquisti consapevoli sia per quanto riguarda la … Continua a leggere

11 novembre 2014 · 1 Commento

Cosmetici: il passaporto obbligatorio ignorato dai produttori

Alcuni giorni fa ho visto il servizio di Mi Manda Rai 3 dove una giornalista, fingendosi una normale consumatrice, ha chiesto di ricevere la scheda di sicurezza di un prodotto. … Continua a leggere

5 novembre 2014

L’appello (tardivo) di Pisapia ai ciclisti

Ogni qual volta sollevi l’argomento dei ciclisti che non rispettano regole e norme, arriva quello che afferma cose del tipo “ma in un incidente il ciclista non può fare troppi … Continua a leggere

30 ottobre 2014 · 1 Commento

Legnano promuove la App che fa sentire le donne più sicure

L’Amministrazione comunale di Legnano promuove la diffusione di una App finalizzata a migliorare la sicurezza delle donne. La App, scaricabile gratuitamente dai principali market (App Store e Google Play Marcket), … Continua a leggere

24 ottobre 2014 · 2 commenti

Una metafora automobilistica: Prima di decollare, assicurati di sapere dove atterri

una segnalazione che ricevo da Il Principe Brutto, lettore affezionato del Blog Ciao Paolo, questo video raccapricciante di un incidente stradale in Belgio (la tizia si è salvata; ne è … Continua a leggere

20 ottobre 2014

L’obiettivo del progetto “Questione di privacy”: sensibilizzare i giovani sui rischi dei reati informatici.

“Promuovere un uso sicuro e responsabile di internet e dei nuovi media da parte dei più giovani e renderli consapevoli  sui reati informatici, in particolare sul furto di identità: sono … Continua a leggere

17 ottobre 2014

Ebola: in Europa la trasmissione con gli alimenti e impossibile, ma…

una breve sintesi di un interessante ed approfondito articolo di Roberto La Pira che puoi leggere integralmente su Il Fatto Alimentare e che integro con Rischio Ebola: forse dovremmo evitare … Continua a leggere

17 ottobre 2014