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Il tempo che ti piace buttare, non è buttato. (J. Lennon)

Nanomateriali: onnipresenti, invisibili e insidiosi

Per quanto riguarda le nanoparticelle negli alimenti, sul Blog ci sono diversi articoli di Gianna Ferretti, tratti da Trashfood, tuttavia se vuoi approfondire puoi partire dal post Mangiare l’alluminio fa … Continua a leggere

21 giugno 2016

Inquinamento da bauxite: in Malesia polveri rosse ricoprono Kuantan

Rossa la terra, rosse le acque, rossa l’aria. Nella città malese di Kuantan, tre anni di estrazione della bauxite – la principale fonte per la produzione dell’alluminio – hanno modificato … Continua a leggere

15 gennaio 2016

Cosa ci fa la silice colloidale negli alimenti?

in sintesi un articolo che leggo su Trashfood Fave,mais, arachidi, olio vegetale, sale, peperoncino in polvere, esaltatore di sapidità, E621,aromi, antiagglomerante silice colloidale. Cosa ci fa la silice colloidale come ingrediente di … Continua a leggere

16 febbraio 2012