La petizione di Slow Food, il formaggio senza latte e la verità che non ti dicono…
Di Coldiretti purtroppo non mi stupisco, ma Slow Food questa volta ha fatto un bel scivolone … ed il numero di firme raccolta testimonia il fatto che più che i … Continua a leggere
Slow Food propone nuove etichette con indicazioni più chiare e complete
E’ importante che i prodotti abbiano etichette chiare e dettagliate,, tuttavia è fondamentale che il consumatore, poi le legga. 😉 Che sia pigrizia, disinteresse, scarsa attenzione, poco importa. Resta il … Continua a leggere
Osteria del Vecchio Fossato (Sirmione)
Premessa: Non ho nessun interesse ad esaltare o stroncare un locale ovvero io racconto quello che ho vissuto in prima persona. Lascio ai professionisti l’onere di scrivere delle recensioni, infatti … Continua a leggere
Mc Donald’s contro Slow food
di Roberto La Pira – Blogger del Sole 24ore L’amministratore delegato della McDonald’s Roberto Masi ha comprato una pagina del quotidiano La Repubblica per spiegare a Carlo Petrini di Slow Food … Continua a leggere